Vi var en 9 personer som bestilte bord på Sjøterassen, og vi gledet oss til et bedre måltid. Vi bestilte mat, og jeg ønsket sprøstekt rødspette servert på rugbrød. Jeg spurte om den var fersk, og det var den sa servitøren. Det jeg fikk servert var en smakløs fisk med tykk tykk panering som var så hard at jeg nesten ikke klarte å tygge den. Jeg sa ifra til servitør som sa at de måtte steke den godt for at den skulle bli gjennomstekt. Jeg tror det var en frossen greie de hadde hentet opp av frysen som de måtte steke i hjel for å være sikker på at den ikke var frossen. Fikk en ny, litt mindre stekt, men ellers eksakt samme, så her har neppe noen stått og filetert fersk rødspette. Det skulle også være egg til retten, og det var - grønt! Og rugbrødet var lyst som loff!
Flere andre bestilte cæsarsalat. De kalte den kyllingsalat siden de ikke hadde romaosalat i den. Dressingen som skulle være cæsardressing smakte ikke som cæsardressing, bare dressing, og den var det mye av, hele bollen badet i denne ubestemmelige dressingen. Så hvis kokkene har laget hjemmelaget ekte cæsarsalat, så bør de trene litt mer på den før de serverer den til gjester.
En bestilte fiskesuppe, og den var også svært tam og intetsigende, ikke en så god opplevelse som ekte hjemmelaget fiskesuppe bør være. Kan den komme fra en pose tro...?
En hyggelig ung mann skulle servere oss drikk og glass. Han sa han ikke pleide å servere, men det er da helt ok. Hadde det ikke vært fordi han løftet alle glassene enten fra toppen med hele hånde, eller, når han skjønte at det gikk litt seint, tok tak i flere glass ved å stikke fingrene ned i glassene slik at han kunne få med seg flere om gangen. Effektivt ja, men ikke særlig delikat eller smittefaglig lurt.
Siden vi er flere familier så pleier vi ta noen restaurantbesøk i løpet av sommeren, og en ting er sikkert. hit kommer i hvert fall vi ikke tilbake.