Vi kommenterte at det nok ikke er til Liverpool man drar for å ha en kulinarisk opplevelse. Så feil vi tok! Dårlig vær styrte oss mot første og beste restaurant, og for et hell! Vi har reist til så mange land, spist på utallige steder, men dette er faktisk en av de beste restaurantene vi har besøkt Helt nydelig mat, og en utrolig hyggelig betjening. Alle som besøker Liverpool bør ta en tur hit! NB, - det er lurt å forhåndsbestille bord.

I forbindelse med en konferanse forrige uke avsluttet vi med en middag onsdag kveld på Maray. Restauranten ligger øverst i Bold Street nærme kirken. Stedet er lute og har få sitteplasser, så lønner seg p reservere bord. Menyen er spennende og består av flere ulike sharings alternativer. Vi prøvde flere, og både smak og kreativitet er super. Mange gode retter og stedet har en koselig og intim atmosfære som gir utkikk preg. Prisene er ok, ligger midt på treet. Dette er ikke noe fancy sted men absolutt verdt et besøk om du ønsker noe annet. Personalet er hyggelig og maten kommer raskt, men du må bestille flere retter om du skal bli mett.

Maray har et fint konsept med småretter, litt i samme gate som en tapasrestaurant. Lokalet er hyggelig, og servicen er også bra. Maten var dog noe skuffende, i alle fall dersom man liker litt smak. Vi syntes dette var helt greit, men litt kjedelig. Dersom man blir lei av all den gode, men feite maten man ellers finner mye av i byen, så er imidlertid dette ett av stedene hvor man kan finne helt grei mat som er både sunn og lett.