I fra vi ble møtt da vi kom og til vi dro , opplevde vi svær god service. De unge ansatte, både hovmester og servitører ga oss en opplevelse av og bli sett og ivaretatt på en profesjonell måte. I tillegg til den 3 retters menyen vi bestilte, opplevde mange spennende hvileretter, som løftet oppevelsen stort. Menyen ble kombinert med en vinpakke som matchet de enkelte rettene perfekt. Vi har vært på en fire ukers ferie i Europa i sommer og opplevd flere Michelin restauranter. Dette er desidert den beste restauranten vi har besøkt. Den aspirerer nok til en ekstra stjerne i Michelin guiden om ikke lenge.
Et part konstruktive tilbakemeldinger:1)Støy fra radio på kjøkkenet forstyrret litt, 2) Litt bedre renhold på herre toalett (litt lukt), 3) vi måtte vente litt lenge på servering av velkomstdrink