Etter selv å ha arbeidet i bransjen da jeg var yngre, så jeg tidlig at dette var en god restaurant med høy standard; allerede da jeg rundet hjørnet og så inn de store vinduene som avslørerte bord bekledd i et dobbelt sett, hvite duker.
Der inne ventet proffesjonell service av kun menn, kelnere som helt tydelig har en stolthet for sitt yrke der de med vittighet og sjarme for alle gjester har stenkontroll på det de leverer av både mat og service.
Det er en liten, intim restaurant, så de har ingen garderobe i restauranten, men tar heller med jakkene inn på et "bakrom". Til og med den jakken har de kontroll på; altså hvilken som er hvem sin, noe som er en uvurderlig ekstra service.
Nydelig mat og spennende viner. Gleder meg til jeg en vakker dag drar tilbake.
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.