Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Nydelig og fantastisk mat, men ikke helt uten merknader.”

Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
Reserver med
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace er ikke tilgjengelig for det valgte klokkeslettet. Velg et annet tidspunkt, eller søk etter restauranter med ledig kapasitet.
Tidspunktet du valgte, har allerede passert.
Vurdert som nr. 2 av 761 Restauranter i Lausanne
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 95 - USD 350
Kjøkken: Fransk
Middagsalternativer: Sent på kvelden, Reservasjoner
Restaurantdetaljer
Middagsalternativer: Sent på kvelden, Reservasjoner
Anmeldt 1 mai 2016

Anne-Sophien Pic er kåret til "verdens beste kvinnelig kokk" og restuaranten har 2 Michelin-stjerner. Det merkes. Maten er vidunderlig og stedet preges av luksus. Kanskje for mye?
Innredningen i lokalet er minimalistisk og enkel. Det står ikke helt i stil med den utrolig flotte bygningen (Hotell Beau Rivage Palace) som restauranten ligger i. Dertil blir det litt høyt støynivå i restauranten når den bare består av et stort rom uten akustikk-demping. Vi hørte nesten ikke oss selv, men alt naboen snakket om.
Vinkartet er stort, meget stort. Men hvorfor inneholder det bare franske viner og viner fra den franske delen av Sveits? Jeg spurte etter en flott hvit vin jeg kjenner fra Scaffhausen, altså den tysktalende delen av Sveits. Den hadde de iikke. Her var det bare det franske som var viktig.
Servicen var jo flott på nesten alle måter. Men hvorfor snakker betjeningen bare fransk? Dertil kom at de gjennomførte serveringen meden arrogant mine og med betydelig stress. På et sted som dette skal man jo ha ro til å nyte maten og få behagelig service. Men hos Anne-Sophie Pic virket det som om gjestens velbehag ikke var i sentrum. Det var mer som om servitørene skulle vise hvor flinke de var - og da har de glemt det vesentligste.
Prisen var også klart over grensen. Dagen før spiste vi på Auberge du Pont i Lyon, Paul Bocuse's verdenskjente restaurant. Anne-Sophie Pic ble en betydelig nedtur i forhold - og med en nesten 50% høyere pris.
Ja, dette er en restaurant med fantastisk mat. Men det er ikke et sted jeg vil lengte tlbake til.

Takk, GourmetPAF
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (473)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

26 av 473 anmeldelser

Denne anmeldelsen er maskinoversatt fra engelsk Hva er det?
Vise maskinoversettelser?
Anmeldt 21 juli 2014

Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Denne anmeldelsen er maskinoversatt fra engelsk Hva er det?
Vise maskinoversettelser?
Anmeldt 20 juli 2014

    • Verdi
    • Atmosfære
    • Service
    • Mat
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Denne anmeldelsen er maskinoversatt fra engelsk Hva er det?
Vise maskinoversettelser?
Anmeldt 12 juli 2014

Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Denne anmeldelsen er maskinoversatt fra engelsk Hva er det?
Vise maskinoversettelser?
Anmeldt 24 juni 2014

    • Verdi
    • Atmosfære
    • Service
    • Mat
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace, så også på

 
Lausanne, Canton of Vaud
Lausanne, Canton of Vaud
 
Lausanne, Canton of Vaud
Lausanne, Canton of Vaud
 

Har du vært i Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din