Kære Kristine.
Tak for at du tager dig tid til at anmelde os. Vi er ikke glade for din vurdering, men det kan hjælpe os til at blive bedre, og denne besked fra dig vil vi lige arbejde med.
Vi har ofte travlt, men vi forsøger altid at være opmærksomme i forhold til vores gæster og bestillinger så noget må have gået galt her. De fleste roser os for vores service, så der må være sket en fejl, når vi ikke har taget jeres reservation.
Hvad angår Glutenfri mad og drikke. Der er flere og flere der har specielle ønsker. Vi skal være bedre på den del også i vores dialog med kunderne, og det arbejder vi på. Så er der selve kommunikationen i forhold til alkoholfri øl. Vi ved at alkoholfri øl bliver mere og mere udbredt, så denne kommentar var højest upassende - jeg beklager på vegne af Italiano. Jeg kan love dig, at dette er et område vi vil stramme op på - Tak for dine kommentarer.