På besøk med en kollega, hadde store forventninger. Disse ble utrolig nok overgått.
Vi bestillte 6 retter smaks meny med vin pakke. Den ene rette overgikk den andre og Mats versjon av saltimbocca var " to die for!" Vinen var utmerket og bar preg av å være valgt med omhu til hver rett. Ostefatet i desserten utvidet horisonten vår.
Meget hyggelig med Mats som engasjert undeholdt med reisehistorier sammen med presentasjonen av hver rett. følte oss meget ønsket til bords.
Etter et himmelskmåltid med fantastisk mat og drikke var regningen like overraskende. Denne var langt under hva vi hadde forventet med 6 rette og 8 foskjellige viner til under 1000 kroner er virkelig ikke et øre for mye.

Vi ble anbefalt en fireretters meny + ev. dessert. Til hver rett et glass vin som var spesielt tilpasset retten. Samtlige retter ble presentert på en billedlig og interessant måte.
Servicen var utmerket, ingen ventetid, kelnerene (eierene av stedet) var hele tiden på hugget og sørget for at vi hadde det bra.
Vi fikk servert en helt spesiell fiskesuppe, havabbbor på seng av grønsaker, svinekjake som var lantidstekt og til slutt kalvekjøtt med en spesiell ost innbakt som kjerne. Alt var veldig godt.
Reservering av bord i god tid er nødvendig.

Anmeldelsene av Krebsegaarden er for det meste skryt. Og det stemmer. Jeg har besøkt stedet mange ganger, og de har lykkes i å holde en høy standard over mange år. Smaksmenyen holdt også denne gang høy klasse. Det er bare å booke bord.

Forhåndsbestilte bord til 4 personer og vi valgte 5 retter med vinpakke.
Fra første stund til vi gikk hadde vi en uformell og kjempehyggelig kveld med førsteklasses mat og service. Engasjerte servitører som gav mye av seg selv hele tiden.
Vi kommer garantert tilbake :)

Vi hadde ikke planlagt middagen der vi spaserte rundt i København, passerte Krebsegaarden og syntes det så hyggelig ut. Sjekket Trip Advisor fra en bar litt senere, og skjønte at hit skulle vi. Fullt på online booking, men ringte og hadde tydeligvis flaks med avbestilling eller noe. Flott mottagelse, hyggelig service, humoristisk atmosfære og god rådgivning. 5-retter med vinmeny ble en strålende opplevelse. Skal definitivt hit igjen med familie, venner eller jobb!