Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“ Veldig bra restaurant”
Anmeldelse av Kagges

Kagges
Vurdert som nr. 33 av 3 650 Restauranter i Stockholm
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 15 - USD 58
Omgivelser: Gamla stan og Riddarholmen
Restaurantdetaljer
Omgivelser: Gamla stan og Riddarholmen
Anmeldt 7. februar 2019 via mobile enheter

Vi var min kone og jeg på forretningsreise, og vi hadde lest en del om restauranten på forhånd. Bord var bestilt god tid i forveien, og vi ble tatt godt i mot av et vennlig personale.

La meg med en gang si at jeg enkelt kunne ha gitt denne restauranten 5 stjerner, men fordi kokkene og personalet sikter så høyt som de gjør, kan man si at det er ambisjonene deres som gjør at resultatet ikke er innfrir forventningene.

Det var en fin og relativt variert meny med 3 forretter, 3 hovedretter og 3 desserter. Utvalg av drikke kunne ha vært bedre, og de hadde hverken Cava eller prosecco. De hadde et alternativ av Champagne som var helt ordinær i smak og fylde.

Maten var gjennomgående god, men det er rom for betydelig forbedringer i gjennomføringen.

Vi spiste 3 forretter, 3 hovedretter og 2 desserter, og drakk i tillegg til Champagne en god tørr hvitvin og et lokalt øl.

Forrettene var relativt god gjennomført, både løksuppe/consommè og de andre rettene var godt komponerte, men de de kalde rettene kunne godt ha vært noe bedre tempererte, og de varme noe varmere.

Av hovedrettene var rådyrhjort den som falt absolutt best i smak. Vi hadde også And som var noe seig og for lite stekt, samt at den var noe kald.

Siste hovedrett som var tartar av okse falt godt i smak, men den kunne med hell ha vært skåret noe tynnere/finere.

Som dessert spiste vi ost med trøffel og hasselnøtt, og is med bakte epler.

Det smakte ingen trøffel av tilbehøret til osten, og det manglet noe søtt som for eksempel litt fiken eller lignende for å balansere retten.

Maten var god, servitørene hyggelige, og prisene fornuftige i forhold til produktet. Generelt savnet vi noe mer saus eller redusert vinegar og lignende, alt etter hva som ble servert. Men alt i alt har dette stedet potensiale.

Lokalet var lite, men interiøret og atmosfæren var god. Det var noe dårlig luftkvalitet, og støynivået bar preg av at lokalet bestod av betong og metall uten støydemping som enkelt kunne ha vært inkludert i interiøret.

Vi besøker nok igjen, men det finnes bedre alternativer i byen pr. dags dato.

Dato for besøk: februar 2019
Takk, joachimu813
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Anmeldelser (303)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

59 av 303 anmeldelser

Anmeldt 3. august 2017 via mobile enheter

Dette kan man ikke gå glipp av når man er i sveriges hovedstad! Alle rettene smaket meget bra og servicen var jordnære og veldig bra. Det er faktisk kokkene selv som serverer og forteller om maten. Imponerende!

Dato for besøk: august 2017
Takk, Olav Å
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 8. mars 2020

Dato for besøk: desember 2019
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Anmeldt 23. november 2019

Dato for besøk: november 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Anmeldt 18. november 2019

Dato for besøk: november 2019
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.

Reisende som så på Kagges, så også på

 
Stockholm, Stockholm
 

Har du vært i Kagges? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.