Vi feiret vår to års bryllupsdag og vi fikk det beste bordet l restauranten helt innerst til Venstre når man kommer inn, veldig happy med det:)
Vi så utover store fiskefartøy og Bodø torg og trivdes topp med det.
Vår servitør var super og han gjorde kvelden topp, det var vinen og ikke maten som gjorde at kvelden ble minneverdig. Det står tomme vinflasker i vinduet og en av de ved vårt bord var fra domaine leflaive. Det er en veldig hyggelig produsent som vi har kost oss med før og vi satt stor pris på at den kom inn i vår ekstra vinpakke etter at vi snakket om vin med vår mann. Vi la også med glede merke til at den gode vinen ble servert til andre med entusiasme! Brødet og smøret som kom på bordet var topp. Vi gikk så for menyen men fikk endret desserten til ostetallerken.
Vi fikk hval tataki som var en god forrett, det var gode smaker og vinen til var en fin granite som matchet bra.
Hovedretten var grillet tørrfisk og vi var litt skuffet over at den smakte lite, vi har lite erfaring med tørrfisk, har prøvd å vanne det ut selv og endt opp med å kaste den, den var nok litt for mye utvannet så egensmaken i fisken ble litt svak. Ville veldig gjerne smakt den retten med klippfisk for tilbehøret med løkpure, bacon og ramsløk var helt topp.
Høydepunktet var leflaive 2018 til hovedretten, servert etter skjenking i måleleglass og videreført til andre gjester, den var minneverdig!
Ostetallerken til slutt var god med bombard cheddar, vesterbottenost og kraftkar med riktig brød og chutney til. Vi fikk en topp portvin til men synes man burde hatt lokale oster.
Vi avsluttet med en kjip espresso og veldig god calvavdos, vi satte stor pris på det glasset med ratafia vi fikk til regningen før vi løp for å se resten av italiakampen.
Vi gleder oss til neste gang på Bodøs desidert beste restaurant, takk!