Nydelig grillet tørrfisk og sesongens første lutefisk. Alt smakte nydelig. Hit kommer vi gjerne tilbake!

Uteserveringen på Bryggeri Kaia var elendig.
Servitørene var ikke veldig opptatt av sine gjester.
Stedet hadde fått full score hvis de som arbeidet der hadde hvert interessert i sine gjester.
Pluss for at maten var veldig god.

Spiste grillet tørrfisk og hadde en fantastisk smaksopplevelse. Kveite ceviche til forrett var verdt pengene. Flotte folk som jobbet der, vennlige og flinke. God service og bra mat!!

Vi ankom utestedet på brygga i nydelig vær. Var innstilt på en hyggelig kveld med god mat og service. Men vi ble møtt med beskjed om bestilling via skanning av QR. Å kunne bestille mat via en person kaller jeg service. Her må man gjøre alt selv: finne meny, lete seg frem, bestille uten innspill eller anbefaling fra personale, legge inn konto opplysninger som kortnummer, utløpsdato og cvc. Kan noen fortelle meg hva betjeningen da tar betalt for, eller hva dere skal bruke tiden på, når dere ikke kan betjene kunder? Dette er verken hipt eller fordelaktig for kunden. Det neste blir vel passord og innlogging for å komme inn døra, med argumenter om at dette er både kult og nødvendig for å følge med i tiden. Hva er det bransjen holder på med??? Sparing av ansatte? Og hvor blir det av respekten for kundene som er ute etter en trivelig kveld? Det tok 25 min.før maten kom. Den ble etterlyst, men vi fikk beskjed om at det var mange bestillinger. Ingen beklagelse, og heller ikke kortere ventetid. Jeg kunne servert de rekene raskere selv. Med denne utviklingen er det lite trivelig å spise ute.

Vi bestilte reker og ble skuffet. Rekene kom med noen tørre foccaciabrød som var saltet alt for mye og passet ikke til reker i det hele tatt. Rekene føltes heller ikke spesielt ferske ut. Vi fikk dill til men den lå i bunnen av skålen med rekene og sitronen og var helt bløt. Det hadde sett langt mer appetittvekkende ut om de hadde satt frem en liten skål med dill på bordet. Vi bestilte husets hvitvin til rekene. Forventet ikke allverden av den, men den smakte grusomt. Det blir ingen høy score fra meg. Reker er i seg selv så enkelt og tilberede, så denne retten kunne vært løftet minst ti hakk.