Magisk opplevelse i Tromsø på sitt beste. 27 grader, sol fra klar himmel. Vi hadde gjort litt research på forhånd uten at noen hadde nevnt dette stedet. Vi spurte i resepsjonen på hotellet og dette var en av tre steder de anbefalte. Vi ruslet en rundtur og sjekker og testet litt og fant dette stedet. Fantastiske lokaler, rolig og dempet, flott beliggenhet og spennende meny. De hadde ledig bord klokken 1900.
Ble ønsket velkommen og entret restauranten via en rød løper. Vi startet med en god musserende, mens vi vurderte menyen. Vi falt alle ned på en carpaccio av kveite og laks, med noe sitrusfrukter og en nydelig krem av avocado, kokosmelk og sitronjuice. NYDELIG. Deretter valgte jeg fersk hvalbiff av Vågehval. Dette var meget GODT, utrolig mørt, medium stekt, med aubergine, squash og noen andre rotfrukter med en utrolig god sjysaus til. Har prøvd hval før, men dette var det beste jeg har smakt. Mine venner valgte dagens ferske fisk som var kveite. Meget saftig og velsmakende. Anbefales på det varmeste. Vi avsluttet middagen på utsiden, i godværet. Det er jo midnattsol.
Betjeningen på dette stedet må elske jobben sin, kunnskapsrike og meget hyggelige og blide fra du ankom.
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.