Bestilte bacalhao. I en porsjon til 225 kroner var det en 60-70 gram fisk. Tomasausen smakte posesuppe. Dette er noe av det dårligste jeg har spist ute noen gang.

Very sad that a coastal city can serve this bad fish.

Skarven bistro:
Forhåndsbestilt mat, meny redusert til 2 valg ( laks og biff) og felles dessert, pga stor gruppe (30 stk isch), noe som man hadde forventning om skulle lette bistroens arbeidmengde og tilrettelegging.

Maten ble ikke servert bordvis, noe som resulterte i at noen ble ferdige å spise før resten av bordet ( varm mat må spises varm);

fullstendig feil i servering av menyens ingredienser: potetene ble kalde / hvis de i det hele tatt ble servert, før hovedretten kom på bordet ;

maten var ikke bra: de fløtegratinerte potetene smakte kun surt (rømme?), grønnsakene var dvaske og smakløse, biffen ble servert uten mulighet for valg av stekegrad.

Servitøren var direkte sur og ikke imøtekommende på klager.

Har faktisk ikke vært borti maken, dessverre...

Bestilte cæsarsalat til bord 72, tiden gikk og det tok forferdelig lang tid. Jeg gikk inn til baren og sa jeg hadde ventet lenge på maten, hun jeg var med hadde fått for lengst. Servitøren svarte utrolig frekt at jeg hadde sagt bord 78, og at hun hadde gått rundt og spurt hvem som skulle ha cæsarsalat. Hverken jeg eller venninna mi ble spurt om maten tilhørte oss, og jeg er 100% sikker på at jeg sa bord 72. Jeg sa dette til servitøren, og da sa hun på en ekkel måte «nei, du sa 78.» Det var ikke hun engang som tok bestillingen min! Satte en bismak på maten å bli møtt på den maten, salaten var i tillegg ekstremt tørr.

En helg i Tromsø skulle starte på fiskerestauranten hos Skarven. Vi hadde bestilt bord flere uker i forkant. Nettopp fordi vi var 2 så var bordene i lang rekke hvor man nærmest sitter på fanget til naboen. Vi spurte om det kunne være mulig å bytte men damen som var på jobb var avvisende. Vi prøvde å si at vi hadde bestilt for lenge siden og kommunisert med restauranten på e-post. Vi ble fremdeles avvist. Damen referere til e-posten og sa at hvis det stemte at en hadde skalldyrsallergi, så ville hun ikke gi garanti for at kjøkkenet kunne garantere at ikke maten ville inneholde skalldyr. Mens e-posten bekreftet det motsatte. Vi gikk fra stedet
Så fikk vi bord på grillen istedenfor. Denne damen burde ikke ha denne jobben. Alle gjester burde også ha muligheten til et vindusbord uansett om man er 1,2,3 eller flere gjester
Fløtegratinerte poteter var knusktørr. Creme brulet var sur

Vi var to venner (fra Tromsø) som var innom i dag for å ta en kjapp lunsj på Skarven. Valget ble den populære fiskesuppen, men hva i huleste...? Dere kan bedre enn dette. Suppa var laget på vann og potetmel. I suppa fikk jeg 4 rekebiter, 2 iskalde laksebiter og en liten bit gulrot. Det var nok ikke så mye som en slump fløte i suppa. Maten ble forlatt urørt av oss begge...