Jeg har vært her flere ganger og spist, og både service og mat har jeg funnet ut er avhengig av hvem som er på jobb. Best service får du av de svenske kelnerne, og det virker som om kokken som lager maten når de er på jobb, lager både den beste maten og er mer raus på porsjonene.
Fredag 15 juni, på ettermiddagen, var min mor, mine døtre og meg selv sultne, og vi fant ut at vi ville spise på The Broker. Sommermenyen skulle prøves. Min mor bestilte hamburger, en datter bestemte seg for ceasar salat, den andre bestilte blåskjell mens jeg bestemte meg for fetasalat. Vi så frem til et herlig måltid!
Før maten kom på bordet gikk det 45 minutter! - humøret var derfor ikke helt på topp da vi endelig fikk det vi hadde bestilt. Lite folk i lokalet var det også, det virket derfor ikke som om det var så travelt kan du si. - og nå starter klagingen:
- burgeren manglet chipotel-majones som var tilbehør
- blåskjellene kom med brød, ikke pommes frites
- ceasar salaten var god, men inneholdt så lite salat så vi lurte egentlig på om det var salat i den, i tillegg lå det 2 bittesmå kyllingbiter på toppen. Ikke mye å rope hurra for til den nette sum av kr 185,-
- fetasalaten som skulle inneholde basilikum vinagrette og honningristet fiken, var uten dressing (en knusktørr opplevelse) og en halv fiken uten honning. Hvitløksbrødet som er annonsert som tilbehør var 2 skiver med surdeigsbrød påsmurt vanlig smør. Surdeigsbrød er kjempegodt det altså, men smakte overhode ikke av hvitløk.
Vi prøvde å få kontakt med en serveringsdame, men jeg måtte til slutt gå bort til henne å fortelle at vi ikke var spesielt imponert over maten. Lite oppfølging av personale. Hun gikk til kjøkkenet for å gi tilbakemelding på maten. Etter en stund kom det en kelner med fler brødskiver, olivendressing til meg og majones til min mor, da var vi egentlig allerede forsynt.
De slo riktignok av 10% på maten som et "plaster på såret", men neste gang hvis jeg besøker stedet, holder jeg meg til drikkevarene.