Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“God mat horribel service!”
Anmeldelse av Bølgen & Moi Tjuvholmen

Bølgen & Moi Tjuvholmen
Vurdert som nr. 230 av 2 063 Restauranter i Oslo
Prisklasse: kr 250 - kr 1 200
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Reservasjoner
Beskrivelse: Bølgen & Moi Tjuvholmen – en stor, moderne restaurant ved kanalene på Tjuvholmen, en gangbro unna Bryggetorget på Aker Brygge. Bølgen & Moi skal være et spisested som gir gjesten en spesiell opplevelse inspirert av samspillet mellom mat, vin og kunst. Menyen varierer fra burgere og salater til bugnende skalldyrplatå og 4-retters menyer. Om sommeren er uteserveringen en av Oslos mest populære. Restauranten er tegnet av Snøhetta, arkitektene bak Den Norske Opera & Ballett.
Anmeldt 1. mai 2019

Orker ikke ta alle detaljer for mye å skrive.Men JA vi vil spise forretter sammen ikke 10 min mellomrom på 2 gjester og uteservering nesten tom.JA VI ønsker vin til hovedrett før maten blir servert og spist opp når vi bestilte alt i en vending når vi kom.og JA hyggelig om du kommer og sjekker en gang iblant om vi har det bra og om maten smaker,vet man får sesong personell når sommer nærmer seg,men da må de få ordentlig opplæring for dette var bare trist.p.s 25 min for å få en lemondrop som aperitiff fordi " måtte finne noen som kunne lage det"- les ingredienser wow.gi meg heller ett glass vin da.jobbet i bransjen i over 20 år og ja faktisk på bølgen med Trond i kr.sand.lykke til med sommeren.
Mest trist for min mor som ikke går ut ofte.Tilbake til brasseriet France og Le Benjamin hvor det det er alltid god standard og bransjefolk som er dyktige og bryr seg.
P.S ikke noe utsette på maten,litt lite vinkart da i tillegg noen viner de tydeligvis ikke hadde.

Dato for besøk: april 2019
    • Verdi
    • Service
    • Mat
2  Takk, borgen-100
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
702fridar, Administrasjon & booking på Bølgen & Moi Tjuvholmen, svarte på denne anmeldelsenBesvart 9. mai 2019

Hei,
Dette var utrolig trist å lese. Dette er selvfølgelig ikke hvordan vi ønsker å framstå eller vår standard ligger. Vi beklager på det sterkeste opplevelsen! Hvis dere kunne tenke dere å gi oss en ny sjanse hadde vi satt stor pris på om dere sendte oss en mail på tjuvholmen@bolgenogmoi.no. Håper å høre fra deg!
Hilsen Frida
Bølgen & Moi

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldelser (422)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

4246 av 422 anmeldelser

Anmeldt 18. april 2019 via mobile enheter

Vi er i sentrum av Oslo. Det er Skjærtorsdag, nydelig vær og vi er sultne! Burgers eller sjømat? Vi får begge deler her. En redusert påskemeny hjelper oss til å velge fiskesuppe (stor) med focaccia og blåskjell med «dirty fries». Dette viste seg å være to særdeles gode valg. Fiskesuppen var varm og fyldig med fisk, reker (lake-reker) og blåskjell. Smakte nydelig med focaccia og Røros-smør. Blåskjellene var perfekt dampet , sausen hadde et sting og friesen var også god (skulle gjerne vært større til 85 kroner). Vi koste oss med prosecco og mat i solen - til en pris på i underkant av 1100,- Det var det verdt! Servicen var upåklagelig. Dette var så trivelig at vi kommet igjen!

Dato for besøk: april 2019
Takk, KnutM118
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
702fridar, Administrasjon & booking på Bølgen & Moi Tjuvholmen, svarte på denne anmeldelsenBesvart 23. april 2019

Hei,
Tusen takk for besøket og for utrolig hyggelig tilbakemelding! Dette var virkelig gledelig lesing og videreformidles selvfølgelig til våre dyktige kokker og servitører :-)
Vi gleder oss til å se dere igjen, hjertelig velkommen!
Hilsen familien på Bølgen & Moi Tjuvholmen

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 27. januar 2019 via mobile enheter

Vi var 4 stk til middag om kvelden. Hyggelig betjening og ok service.
Det første som slo meg da vi kom inn var at det var litt for opplyste lokaler og kjølig. Burde vært varmt og litt mer levende lys på en kald vinterkveld.
Vi gikk for kokkens utvalgte 7 retters med vinpakke. Sjømat delen av pakka var veldig god mens kjøtt delen var noe skuffende.
Savnet info om hva vi fikk å spise, og da vi spurte måtte servitøren løpe til kokken for å spørre selv. Vinpakken var veldig bra. Mye god vin! Kanskje litt vel mye.... Tips, ikke server 2-3 forskjellige viner per pers til flere av rettene. Man blir ganske full før man kommer til desserten.

Dato for besøk: januar 2019
Takk, st_lea2016
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Frida R, Administrasjon & booking på Bølgen & Moi Tjuvholmen, svarte på denne anmeldelsenBesvart 8. februar 2019

Hei,
Tusen takk for en konstruktiv tilbakemleding, dette tar vi med oss videre og vil utbedre for å heve opplevelsen til våre gjester! Håper dere har lyst til å komme tilbake igjen og se utviklingen :-)
Ha en riktig fin dag!

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 18. januar 2019 via mobile enheter

Spiste lunsj på Bølgen & Moi Tjuvholmen etter samling med 7 kollegaer. Fantastiske burgere med forskjellige frites, enkelte i følget var også svært fornøyd med Cesar salaten. Flott sted, hyggelig betjening og akseptable priser⭐️.

Dato for besøk: januar 2019
Takk, Iversmann
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Frida R, Administrasjon & booking på Bølgen & Moi Tjuvholmen, svarte på denne anmeldelsenBesvart 21. januar 2019

Tusen takk for utrolig hyggelig tilbakemelding!! Vi ønsker dere hjertelig velkommen igjen og håper vi sees snart :-)
Hilsen Bølgen & Moi-familien :-)

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 7. januar 2019

Vi var ute med jobben for å spise julemiddag. ca 10stk.
Ble godt tatt i mot og drikke ble bestilt.
Menyen var satt for alle.
Forretten kom på bordet og alt var bra.
så ble det litt rot i maskineriet. Servicen ble dårlig og ting tok lang tid. Slik fortsatte det dessverre resten av kvelden.
Det var ikke mange gjester den kvelden heller, så det skulle ikke være noen grunn til dårlig sevice.
Ble en skuffende opplevelse, da det har vært god service her tidligere.

Dato for besøk: desember 2018
    • Verdi
    • Service
    • Mat
1  Takk, Abrandal
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Frida R, Administrasjon & booking på Bølgen & Moi Tjuvholmen, svarte på denne anmeldelsenBesvart 11. januar 2019

Hei,
Tusen takk for tilbakemeldingen. Vi er veldig lei for å høre at det som lå an til en fin kveld, ble skuffende etter hvert. Her er det nok noe som har vippet oss av pinnen, som du nevner og det er svært beklagelig. Vi hadde satt pris på om du ville sende oss en e-post til tjuholmen@bolgenogmoi.no og fortalt litt mer om besøket (dato, tid, navn på reservasjon). Kanskje vi kan få en sjanse til å rette opp og vise at vi står for servicenivået dere har opplevd tidligere?
Hilsen Bølgen & Moi Tjuvholmen

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Bølgen & Moi Tjuvholmen, så også på

 

Har du vært i Bølgen & Moi Tjuvholmen? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.