Du møtes av en flott klassisk fasade inn i en klassisk resepsjon i mørk eik. Gabelshus tilbyr fine rom med flotte eikedører. Gode treningsfasiliteter med badstu. Hotellet tilbyr både kveldsmat og frokost inkludert i prisen. Kveldsmaten var som en middag. Fin frokostbuffét med personale som var opptatt av renslighet og presentasjon. Hotellet er sentralt plassert på Oslos vestkant.