En meget hyggelig restaurant. Møtt i døren og ønsket varmt velkommen inn den koselige gamle bygningen.
Det første som møter deg er det åpne kjøkkenet og Bjørn Svensson og hans team.
Vi ble vist til et hyggelig bord. Oppmerksom, ekspeditt og passe avslappet service. En supermodellen atmosfære.
Jeg tror du må spise den faste menyen, og til denne kan du legge til et godt utvalg av tilleggsretter.
Maten var fantastisk. Det nordisk med enkle naturlige smaker som virkelig viser respekt for råvarene.
Vinkartet er bra, men vi gikk for winepairing. En del morsomme valg, alt var biodynamisk og noe naturvin, men alt satt veldig bra.
En strålende kveld med avslappet og hjemmekoselig atmosfære. Mat og service på toppnivå.

Totalopplevelsen var topp både med veldig hyggelig velkomst, dyktige og serviceminded medarbeidere og nydelig mat og drikke. Spesielt krepse-retten er en vinner! Selve lokalene er ikke så spennende, men det er jo matopplevelsen som er det viktigste. Dersom man ikke bor i nabolaget, så er det likevel veldig lett å komme seg dit siden det går flere bussruter og trikk ca. 50-100 meter fra restauranten. Vi startet med å prøve Svenssons matlaging i Oscarsgate for mange år siden og har fortsatt med å gå på hans restauranter, og vi blir bare mer og mer imponert over hans kreativitet og gode smaker! Det er dyrt, men man får valuta for pengene!

Til tross for gode og rene smaker var besøket en skuffelse. Vi spiste en standardmeny med 4 retter, men dette fremsto mer som 4 små smaksporsjoner. Service var god og det var et hyggelig lokale, men prisen står ikke i forhold til kvantitet og kvalitet dessverre.

Var aldri på Oscarsgate, men fikk med meg både Fauna og Galt. Björn Svensson leverer igjen og igjen. Hyggelig atmosfære og helt vidunderlig mat. En fantastisk total opplevelse.

Bestillt bord til kl 1700 på en lørdag. Allerede lørdag formiddag startet stresset da restauranten ringte og ba oss komme tidligere enn kl 1700 uten å oppgi noen grunn. Når vi kommer inn døren blir vi møtt av en noe utålmodig servitør som nærmeste ikke kan få «revet» av oss jakkene fort nok før vi i kjapp gange blir ført lenger inn i lokalet.

Vel plassert ved bordet registrerer vi med en gang en kontinuerlig strøm av forbipasserende servitører i begge retninger. Lokalet er hyggelig og intimt, men samtidig trangt. Fra bordet vi fikk tildelt så oppleves miljøet totalt sett hektisk og til dels stressende.

Bestilling av set-menu og vinpakke gitt greit, men lidenskapen var fraværende i presentasjonen av menyen.

Så kom rettene på løpende bånd. I korte trekk gikk det alt for fort mellom rettene. Siste bit av retten var fortsatt i munnen i det en servitør kom løpende for å rydde og gjøre klart for neste rett. Slik gjentok det seg rett for rett. Det var tydelig at servitørene og kjøkkenet var opptatt av å holde tidsskjemaet. Som gjest ødelegger dette mye av opplevelsen.

Rettene var fint presentert. Balanserte på smak. Og spesielt de 3 «hovedrettene» var en nytelse. Det er åpenbart at Bjørn Svensson og resten av kjøkkenet kan lage god mat.

I det siste lille rest med kaffe ble drukket opp kom servitøren med regningen for kvelden. Vi ble spurt om hvordan kvelden hadde vært. Vi benyttet da muligheten til å gi tilbakemelding om at vi syntes maten var god, men serveringen og stemningen opplevdes veldig hektisk og stressende. Forklaringen vi da fikk var at det alltid var litt hektisk på lørdager for å rekke 2. bordsettning, og at det hadde vært mye bedre om vi isteden hadde vært der på en hverdag… Vel, nå valgte vi å være der på en lørdag, og trodde vel at denne dagen var akkurat like bra som alle andre dager.

Ved utgangen får vi nærmest kastet jakkene på oss av samme servitør som ønsket oss velkommen samtidig som vi føler at tilnærmet skuffes ut døren for å gjøre klart til nye gjester.

Totalt sett var dette en STOR skuffelse. Det holder ikke å bare lage god mat. Skal du bruke +3.000 kronerpå mat og drikke per person finnes det mange steder i Oslo som totalt sett holder et høyere nivå enn dette.