Det er nesten umulig å finne noe å sette fingeren på. En vakker symfoni av vakre, spennende og smakfulle retter.
Det eneste jeg ville ha gjort annerledes, er å gi litt mer tid mellom rettene. Jeg opplevde at de og vinene kom for tett på hverandre. Dette resulterte i at smakene ble for sammenfiltret. Man fikk ikke nok tid til å virkelig nyte hver rett og vin før det kom en ny på bordet.
Når det er sagt, var alt ellers førsteklasses.
Jeg kommer tilbake!
Hilsen
Arne Sommerfeldt

God service, fint lokale/atmosfære og nydelig mat. Relativt dyrt sted, men verdt det hvis du liker matopplevelser utenom det vanlige.

Helt topp restaurant. Meget dyktig sommelier, veldig god vinpakkemeny og mat på absolutt toppnivå. Velfortjent Michelin-stjerne. Høyt prisnivå, men kvalitet har en kostnad, så ingenting å klage på. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Hyggelig lokale, men litt tett mellom bordene. Maten var nydelig, samtidig ble uer-retten litt smakløs sammenlignet med de andre rettene. Kunne vært litt større porsjoner på hovedmenyen, med ekstra-rett ble jeg mett. Stort pluss for egenkomponert juice-meny som smakte utmerket. Servicen var god og vi fikk god oppfølging hele tiden.

Kjempefint lokale, rett ved trikkestoppet på Lilleaker.
Hadde bord 1730, den første av to bordsetninger på denne fredagen. Fikk melding noen timer før om å komme 1720. Da vi ankom til rett tid var det kø av gjester som kom samtidig. Alle ble skyndet til sine respektive bord.
Vann, meny og tilbud om aperitiff kom raskt. Så gikk det slag i slag i et forrykende tempo. God mat, men det var så rask servering at det til tider var vanskelig å nyte maten. Vi hadde to tilleggsretter i tillegg til fastsatt meny. Det sprengte nok hele tidsskjemaet. Når det var nærmet seg tid for neste bordsetning ble det mer og mer travelt i lokalet. Skufle gjester ut av lokalet, rydde bord, høflig men bestemt be folk betale og gå.
Det ble rett og slett litt slitsomt å se på personalet som jobbet beinhardt og løp fra bord til bord for å få unna serveringene før neste runde gjester,
Jeg tror de ekstra rettene som tilbys burde droppes helt. Da hadde det vært bedre tid og roligere stemning i lokalet.
Kanskje vi prøver igjen om et års tid?