Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Fantastisk reise”
Anmeldelse av Maaemo

Maaemo
Vurdert som nr. 17 av 2 062 Restauranter i Oslo
Fortreffelighetsbevis
Kjøkken: Norsk
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
Middagsalternativer: Sent på kvelden, Reservasjoner
Omgivelser: Gamle Oslo
Beskrivelse: På Maaemo er vi opptatt av helheten. Samtidig ønsker vi å vise sammenhengen mellom måten råvarene produseres på, og det ferdige produktet. Vi ønsker at et besøk hos oss skal gjenspeile skiftende årstider og utfordre flere sanser. Vi har valgt å tilby en spesielt sammensatt meny til alle. Den kan, og bør, akkompagneres av en drikkemeny som er nøye utvalgt, for å gi opplevelsen en ekstra dimensjon. På den måten er vi sikre på at det vi serverer hver dag er det beste vi kan prestere og at du som gjest får en unik opplevelse.
Anmeldt 28. juli 2022 via mobile enheter

Dette var en fantastisk reise fra start til slutt. Fra sekundet vi trykket på ringeklokken, ble vi tatt inn i en egen verden, Espens verden. Dette er ikke en restaurant du «bare» sitter stille i 4 timer, men en reise gjennom et flott lokale, fra kjelleren til spisestuen, hvor tiden står stille. Servicen var på et helt annet nivå sammenlignet med andre restaurant jeg har besøkt. Servitørene var så koordinerte at det kunne se ut som en dans. Maten (og juicen) var også noe helt for seg selv. På tross av en 3-stjerner på ingen måte er billig, må jeg ta meg en tur igjen. Takk for maten!

Dato for besøk: mars 2022
Takk, Markus Wachek J
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Anmeldelser (607)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

1317 av 607 anmeldelser

Anmeldt 25. juni 2022 via mobile enheter

Mange retter, men lite i hver rett, betyr at man ikke blir mett.
Maten var dessuten mye dårligere enn forventet. Samme gjaldt også vinparken, som heller ikke stod til forventningene.
Du får heller ikke noen følelse av å være på et eksklusivt sted.

Dato for besøk: juni 2022
Takk, arnemagnara2022
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Anmeldt 2. mai 2022 via mobile enheter

Feirer min 50 årsdag der i mars. En fantastisk reise fra vi ankom restauranten til vi reiste. Hele reisen tok 4 timer. Mange spennende kombinasjoner og smaker med tilhørende gode viner. Vi telte 22 retter med smått og stort. Eneste jeg stusset på var at vi fikk kanelboller som den siste retten.

Dato for besøk: mars 2022
Takk, kentj674
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Anmeldt 14. april 2022

Endelig skulle vi til Maaemo. Vi gledet oss veldig. Futuristiske, stilige, men noe sterile lokaler. I følge kriteriene for å få Michelin-stjerner, er det maten som teller, og med tre stjerner har man lov til å forvente mye! Fin start i underetasjen med forretter og champagne. Nydelig andelever og løyron . Så gikk vi opp i restauranten der vi også fikk et lite innsyn til en del av kjøkkenet. Flere retter som smakte meget godt, østers, kaviar, kongekrabbe, røye, kamskjell. Nydelige smaker, men ikke så estetisk presentert som man kan forvente av en tre-stjerners, tenker jeg. Så fikk vi rømmegrøt med strø av tørket salt kjøtt. De skal nok fremheve gamle norske mattradisjoner i sin meny, men rømmegrøten var kvalmende. Heldigvis kom det deretter en nydelig rett med vaktel. Nå gledet jeg meg til dessertene! Første dessert: korn kokt i varme krydder, plommekjerne og yoghurt-is, ingen opptur, verken i smak eller estetikk. Ellers var det bra service i restauranten, hyggelige servitører, selv om de glemte å gi en av oss ny serviett, etter et besøk på toalettet. Vi fikk også snakke med en av kokkene, og det var veldig fint. Så ble vi geleidet ned i underetasjen igjen, der vi skulle fortsette med dessertene. Vi fikk en liten blåbærterte og et bittelite kjeks kremmerhus med is. Ingen av disse imponerte, og begge deler skulle jeg med letthet klart å lage like bra. Så til slutt, to kanelboller, til hver av oss! Er det en spøk? Vi er på en tre stjerners restaurant. Er de redd for at vi ikke er mette? Slike lager jeg hjemme og trenger ikke å få servert her. Så, meget skuffende desserter! Til dette ble vi servert te og kaffe og ble spurt om vi ønsket noe drikke til. Min mann spurte om de hadde sigel malt, røkt whisky. Ja, det hadde de, forklarte servitøren, Octomore whisky ,og det ble bestilt en 4 cl whisky av det slaget. Servitøren skulle bare følge noen gjester ut først. Vi venter ca. 15 minutter før han kom tilbake, og da forklarte han at de bare hadde 2 cl igjen av den whiskyen. Ok, er dette en tre stjernes restaurant? Passer de ikke på å kjøpe inn ny flaske i god tid før noe går tomt? Det ble en skuffende avslutning på en bra kveld. Det må også nevnes at vinmenyen var bra, men litt for lite i glassene i forhold til hva det koster. Dette er en opplevelse som ikke er verdt prisen. Vi har vært på flere en-stjerners restauranter der vi har vært meget imponerte og veldig fornøyde, og betalt mindre.

Dato for besøk: oktober 2021
    • Verdi
    • Service
    • Mat
6  Takk, lesliebH3309NG
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Anmeldt 22. februar 2022

Anonymt inngangsparti, og litt mystikk etter å ha trykt på ringeklokka. Ble tatt godt imot og geleidet ned i kjelleren hvor vi fikk de første smårettene. Oppe i spisesalen var det en rolig og behagelig atmosfære. Rettene kom som perler på en snor. Kvelden ble avsluttet i kjelleren med kaffe og kanelsnurrer, sistnevnte var nesten like gode som kona sine.

Den alkoholfrie juicemenyen var god og frisk, andre steder er det altfor mye te-basert om dagen.

Litt trist at de fleste servitørene ikke snakket norsk. De var vanskelige å forstå, både på grunn av språk og at de pratet ofte altfor lavt.

Dato for besøk: februar 2022
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Takk, Frode S
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.

Reisende som så på Maaemo, så også på

 

Har du vært i Maaemo? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.