Maten var utrolig god og plassen har den flotte utsikten. Keldneren var dyktig, viste hva han snakket om, og hjalp oss med riktig vin. Er jo litt stiv pris her, men det var vi også veldig klar over når vi kom inn. Alt i alt var opplevelsen verdt alle pengene!

Veldig god mat og ikke minst engasjerte og hyggelige servitører.
Vi hadde en 5 retters hvorav 3 var topp, 1 var OK og 1 mindre god, etter min vurdering.
Fantastisk beliggenhet og god stemning i restauranten gjorde dette til en hyggelig kveld.
Kan absolutt anbefales.

Skulle spise lunsj med to tidligere kollegaer. Prøvde å bestille bord på «de gamle tradisjonelle» men de var opptatt. Fant da Festningen Restaurant, bestilte der. Og det viste seg å være et meget godt valg. Ypperlig service, hyggelig personale, meget god mat og den beste vinmenyen jeg har sett noe sted.
Øystein

En utsøkt restaurant med topp mat og servering - tror jeg ikke har opplevd bedre mat, servering og service i Norge eller andre steder i Europa/USA
Ikke billigst, men best :-)

Jeg bestilte bord på Festningen for jeg så at de hadde fått terningkast 6 i Finansavisen. Dette var et veldig godt valg og alle var fornøyde. Servicen var bra, ikke for påtrengende, akkurat passe oppmerksomhet. Menyen ble presentert på en fin måte. Vi spiste forrett, hovedrett av fisk og dåhjort og dessert. Du treger heller ikke drikke vin for å nyte god mat, lettøl og vann går veldig bra. Behagelig atmosfære og mange gjester etterhvert selv på en onsdag.