Dette har vært en positiv overraskelse. Hit vil jeg igjen. Tre retters smaksmeny var en fryd for øyne, nese og gane. Blinis med lakserogn var en fin start. Fulgt opp av skrei, okse og en deilig dessert. Nå noen dager senere kjenner jeg munnen løpe i vann av alle de gode smakene. Stilig interiør og flink kelner gjorde kvelden topp.

Hadde en forretningslunsj på Vaaghals, og det ble en hyggelig opplevelse. God presentasjon av menyen av servitør. Mens vi ventet, kom servitøren tilbake og beklaget at kjøkkenet hadde begynt på feil mat til oss, men at huset da bød på en venterett. Det var speketallerken, som var meget god og nydelig anrettet.
Hovedrett var også smakfull.
Etter endt måltid stilte vi servitøren ett par spørsmål om historien og området, og han hadde god kunnskap og engasjement.

Spiste en 4-retters som bestod av både fisk og kjøtt. Alle 4 rettene var gode, god service, fin atmosfære. Vaaghals anbefales sterkt!..

Vi var to venner som skulle ut og kose oss før jul og to kriterier skulle oppfylles - Ikke julemat og en førsteklasses restaurant. Valget falt på Vaaghals, våre samboere var der for noen måneder siden og var mektig imponert. Vi valgte 7 retters middag med tilhørende vinmeny. Vinmenyen passet utmerket til rettene. Et lite hjertesukk - det hadde gjort seg med litt mer vin i glassene.
Rettene var svært varierte og 3 av dem pekte seg særlig ut i positiv retning: "Vaaghals nevemat", "Bakt laks" og "Variasjon av svin". Torskeretten ble litt "ødelagt" av seig grønnkål og for sterk smak av selleri, desserten hadde - etter min og mitt selskaps mening - alt for sterk smak av citrusd og ødela nesten hele desserten.

Servicen var grei, men kanskje ikke helt slik vi forventet i en førsteklasses restaurant.

Alt i alt et hyggelig besøk, men det blir lenge til jeg går dit igjen.

Vår 7 retters sharing var utsøkt. Nydelige smaker. Ikke ofte jeg får en slik god matopplevelse. Servicen var også på topp nivå. Full score på alle plan på en desember kveld.