Mellom to kundebesøk valgte vi dette stedet for en kundelunsj. Da vi var litt før åpningstid ble vi møtt av den hyggelige smeden som både tok oss vel i mot og ordnet ned parkeringsbetaling. En enkel meny ble presentert av den hyggelige betjeningen. Enkle retter, så valget falt litt nølende på blomkålsuppe. I påvente av maten ble det satt frem helt ferskt surdeigsbrød med aioli og oliven. Nydelig brød. Suppen kom raskt og var en smaksopplevelse av de sjeldne. Ristet kapers satte en ekstra spiss. Dette er trolig den beste suppen jeg har spist og det har blitt noen gjennom et langt liv. Prisen var i det øvre sjiktet, men hva gjør vel det når opplevelsen var unik. Også atmosfæren i dette tidligere bakeriet må oppleves..