Ved vårt besøk på Alma, så ventet vi over 70 minutter på maten (dette på grunn av servitøren glemte å levere bestillingen til kjøkkenet). Når middagen ble servert, så var kjøttet som vi hadde bestilt, kaldt og var laget "well done" når vi hadde spurt om "medium". Jeg hadde bestilt skalldyrtagglitelle som smakte mel og var ikke spiselig dessverre. Når jeg rådførte meg med vår servitør fikk jeg beskjed om at dette skulle hen ta opp med kjøkkenet. Servitøren tok med maten min til kjøkkenet og kom tilbake med den etter fem minutter og sa at kokken mente at det var sånn denne retten skulle smake og at kokken hadde smakt på maten. Når servitøren ga tilbake tallerken, så vi at maten hadde blitt rørt.. etter denne hendelsen, fikk vi plutselig ny servitør. Og når vi ønsket å få kontakt med personalet, så var det uten hell. Vi måtte vente over 40 minutter på regningen, og absolutt ingen kompensasjon over mat som ikke stod til forventningene.