Alt annet i Tønsberg var tilsynelatende fullt og vi endte tilfeldigvis opp på Brasserie X. Flotte lokaler, god mat - men servicen er absolutt det som utmerket seg litt ekstra. Utrolig hyggelig og imøtekommende personale med veldig positiv og serviceminded innstilling. Det virker som et sted med godt arbeidsmiljø hvor alle hjelper alle. Slik merker man som kunde! Imponerende hvor smidige de var med å finne bord på tross av mye folk. Også god mat, eneste lille minuset var enorme mengder med dressing på Cæsarsalaten. Anbefales absolutt!

Stedet ligger ved enden av Brygga og trekker ikke like mye folk til seg. Her er det lettere å få bord. Utebordene byr på Bryggas beste solforhold på kvelden og flott utsyn mot livet på Brygga. Vi spiste ordentlige gode blåskjell til svært akseptabel pris og fyldig capresesalat. Servicen var god. Tidligere har den vært si som så.

Bestilte bord for to her fredag 2. juli kl. 19.00 ute. Fikk bord med en gang og fikk meny og drikke raskt av en hyggelig og smilende dame. Jeg bestilte indrefilet med tilbehør som hovedrett og ba om at den skulle være medium rear/medium minus. Jeg gjentok dette for å unngå misforståelser. Maten kom relativt raskt, men skuffelsen var stor da jeg fikk et gjennomstekt kjøttstykke. Fikk kjapt kontakt med serveringsdamen igjen og slapp å si noenting, hun så med en gang hva som var galt, beklaget og tok med seg maten til kjøkkenet for å erstatte den. Etter fem minutter kom hun tilbake og fortalte at kokken hadde sagt at fileten var "medium rear" i midten på det tykkeste. Jeg svarte høflig og bestemt at de fikk servere det jeg hadde bestilt ellers fikk vi gå et annet sted å spise. Hun tok maten ut enda en gang og kom tilbake med ny filet etter ca. 20 minutter. Etter mat og dessert bestilte jeg en dobbel espresso med brunt sukker og et glass cognac. Etter mye frem og tilbake for å finne ut hvilken cognac de hadde ble det endelig servert, men espressoen manglet sukker. Jeg påpekte dette flere ganger, men ingen service. Til slutt måtte jeg inn i baren for å hente brunt sukker og ny espresso da den første var kald. I det hele tatt en forferdelig opplevelse en fredagskveld vi skulle ut og kose oss. Trist å se at en restaurant med så fantastisk beliggenhet ikke klarer å ansette en kokk som kan lage mat. Vi så flere gjester ved nabobordene som også måtte sende ut maten.

Var der med ett vennepar. Vi bestilte ulike retter, men ingen fornøyde. Slappe løkringer, smakløs suppe, blodig kyllingklubb, kald pølse, og et indrefilet stykke bestående av mer brent flesk enn kjøtt. Dårlig mat til en dyr penge.

Var her en ganske rolig dag i august. Hyggelig og dyktig servitør. Maten smakte helt fantastisk (Blåskjell og lysing). Anbefales på det sterkeste hvis du er i Tønsberg.