God balanse mellom ris og fisk/annet, og bitene er perfekte munnfuller i størrelse. Spennende tempuraretter; 25 Ohio Special bør ikke være uprøvet - fest i munnen! Ost-og-laks-maki er også ulikt noe annet jeg noen gang har smakt av sushi. Rask tilberedning, hyggelig og imøtekommende betjening som gjerne deler opp menyer dersom man kun skal ha en kjapp snack.
Selve lokalet er ikke det mest innbydende og er årsaken til at jeg ikke gir full score, men for uformelle treff eller et alenemåltid "i farta" holder det mål. Jeg er innom ca en gang i måneden med venner eller alene; skulle jeg invitert noen på romantisk date eller business-middag ville jeg nok valgt takeaway (for maten er god!) eller en annen restaurant. På sommerstid er det sittemuligheter på utsiden, og dersom takeaway er ok for deg er det flere sitteplasser ved fontena på Torvet rett over gata. Trappene i idylliske Pollen er jo også bare noen få meter unna.