Burglar er Skiens eneste skikkelife burgerresturant. Høye priser, gir høye forventninger. For min del fikk jeg kvalitetsmat verd pengene.
Jeg bestilte burgern, the stoner ønsket medium minus, samt syltede grønnsaker og glaced shortribbs.
Det beste først, det var faktisk glaced shortribbs, perfekt tilberedt kjøtt, for min del perfekt kombinasjon av chillie, salt og syre. Syltede grønnsakene var og gode, her vil det nok være mange individuelle meninger da de er ganske syrlige.
Servitøren beklaget at burgeren var blitt medium stekt, og tilbød ny. Jeg spiste den jeg fikk, som var perfekt medium, nydelig kjøtt. Eneste minus var burgerbrødet, da jeg ikke spiste burgeren med en gang, var det blitt veldig fuktig av kjøttsaus og gikk litt i oppløsning. Men smaken var alikevel veldig bra. Gikk fra burglar god og mett, og fornøyd etter veldig god lunsj