Fantastisk pizza, både surdeigsbunnen, topping og finish. Vi er pizza-geeks og har spist på noen av de antatt beste stedene i landet & utland - dette er virkelig god pizza. Kommer selvfølgelig tilbake (igjen)

Følget spiste tre ulike pizzaer. Pizzaene var kjempegode, med klassiske og samtidig spennende smaker. Sprø skorpe og digg topping, hver smule ble fortært! Vi var også godt fornøyd med en variert drikkemeny, med flere muligheter for lokal øl. Veldig koselig og sjarmerende lokale, det føltes rett og slett hjemmekoselig der! Gir også en stor tommel opp til servitøren som var oppmerksom og hyggelig. Skal definitivt tilbake til Flua, er det byens nye beste pizza?

Vi hadde hørt at pizzaen til Flua var god, og booket derfor for noen dager siden. Jo pizzaen smakte absolutt godt, og de ansatte var hyggelige. Litt tynn, nesten gjennomsiktig var dog pizzaen selv med sin utmerkede smak, og vi vil tro at vi ikke er de eneste som har gått hjem uten å føle seg ordentlig mette. Lokalet var sjarmerende og annerledes. Men å bli plassert ved bord - som det eneste bordet der - i gangen ved trappeløpet i 2. Etasje, var en stusselig og lite sjarmerende opplevelse. Når mat og drikke kostet det samme, må man også levere resten av opplevelsen på noenlunde samme nivå. Så råd til Flua: Fjern dette bordet. Trolig gir det bedre lønnsomhet på sikt, med gjester som kommer tilbake, enn å forsøke å tyne penger av hver kvadratmeter. Foreløpig blir det med denne ene gangen for vår del - tar ikke sjansen på å havne på gangen igjen.

Perfekt italiensk pizza i hyggelige omgivelser. Herlig service av kompetent og smilende personale. Anbefaler å bestille bord, her blir det fort stinn brakke.

Jeg blir altså skikkelig glad inni meg bare av å se logoen til denne vidunderlige perlen av en pizza-restaurant! Skikkelig fest i ganen begge gangene jeg har vært så heldig å nyte oppleve pizzaen disse dyktige folka tryller frem! Betjeningen er superhyggelige, og har i tillegg skikkelig peiling på hva som passer best å drikke til mangfoldet av variasjoner av pizzaer. Det er like sjarmerende atmosfære inne, som i den deilige bakgården ute. Helhetsopplevelsen gjør desidert Flua til byen BESTE pizzarestaurant! Gleder meg allerede til neste gang.