Hei, Teddy! For en utrolig hyggelig anmeldelse å lese <3 Jeg håper du har vært innom oss, spist god mat og drikke, og ikke minst følt deg trygg og ivaretatt som gjest mtp omstendigheten. Vi har brukt mye tid på å tilrettelegge alt fra arrangementer, til oppsett i restauranten og opplæring av de ansatte i smittevern. Vi elsker alle sammen å være tilbake og krysser fingrene for at vi får holde åpent fremover.
Igjen; tusen hjertelig takk og velkommen skal du være :-D

Gledelig å høre at vår hyggelige betjening sørget for en trivelig kveld og forretningsmiddag for dere, Lars Roger :)

Blant 12 småretter/hovedretter på menyen under deres besøk så var det kun to burgere; tre hvis du inkluderer vegetarburgeren. Altså nok av andre alternativer - som bl.a. grillet hjort, indrefilet av villsvin, plankegrillet laks, entrecôte med kjøkkensjefens egen béarnaisesaus og mer.

Ellers uvanlig at "hyggelig betjening" + "meget god okskjake" + "ingenting å klage på" = "Gjennomsnittlig" og 3 av 5 stjerners anmeldelse? Det passer ikke helt? Fortell oss gjerne!

Hei, Mr.viking1! Først og fremst takker vi for gode ord, for de er det mange av i anmeldelsen din :)

På nåværende meny serverer vi imidlertid f.eks retter som plankegrillet laks og indrefilet av villsvin - både matretter og metoder som du ikke finner mange plasser ellers i Kristiansand. I andre enden av menyen finner du riktignok også burgere fra kjøtt fra Slakter Jens Eide og vår egen BBQ-marinerte spareribs, men alt grilles på 400-500 varmegrader i en unik spansk Mibrasa kullgrill - som gir en særegen smak og skiller seg fra nettopp "veldig standard pubmat". I tillegg lager vi alt av tilbehør, sauser, dressinger m.m. fra bunnen av på vårt kjøkken - enda en differensiering fra merkelappen din.

Det er helt innafor å kun synes maten vår er OK, men observasjonene dine for øvrig fremstår veldig simple. Vi lurer på om du i det hele tatt har sjekket (eller smakt) menyen vår, eller bare synset deg frem til denne karakteristikken? For øvrig har vi 13 øl på fat, masse forskjellige lokalproduserte alkoholfrie alternativer og ikke minst nærmere 100 ulike øl, cider og vin på flaske - sistnevnte som vi bytter på hver eneste måned. Både vi og flesteparten av våre gjester er enige om at dette er en del nivåer over "helt greit"...

Vi kan ikke annet enn oppfordre deg til å sjekke hele matmenyen vår ved neste besøk - og ikke minst hele vårt drikkeutvalg! Sistnevnte finner du over flere sider på en egen rytter vi har stående på alle bord :)

Takk for din tilbakemelding, Trine! God mat og en fin opplevelse med shuffleboard tar vi med oss, absolutt et par av våre viktigste fokus her på huset. Den siste tiden har kjøkkenet dessuten jobbet med ny meny for våren/sommeren 2020, som skal lanseres i starten av mars. Håper du kommer innom og smaker :)

Kvalitet på servitører og jobben som gjøres ved bordene er et minst like stort fokus. Derfor er det kjedelig å høre om slike episoder! Her må vi beklage for både hukommelsessvikt og begrenset mattekunnskaper.

Det er imidlertid merkverdig at regningen din inneholdt et vinglass som du ikke fikk, ettersom alt servitøren taster inn på sin bestillingspad både blir registrert på regningen OG samtidig kommer opp som produksjonsbong hos bartenderen i baren - som deretter gjør dette klart til servitøren. Blir noe slått inn, så forlater det m.a.o. også baren. Det skal altså godt gjøres at vinglasset kun dukker opp på regningen og ikke faktisk på bordet, men det er selvfølgelig mulig at servitøren har blandet to bord eller rotet det til på en annen måte.

Sistnevnte er noe jeg egentlig både tror og håper vi normalt er ganske gode på, så håper vi ser deg igjen hos oss, Trine - denne gangen for full pott ikke bare når det gjelder mat & shuffleboard, men også service og servitør-hukommelse :)

Fantastisk at du tar deg tid til å dele slike opplevelser! Når vi får bekreftelser som dette på både mat, drikkeutvalg, service, aktiviteter og verdi/prisnivå - og at våre gjester er så fornøyde som deg - ja, da varmer det hele staben her på Håndverkeren. Vi skal jobbe hardt for å fortsette i samme spor! Tusen takk og velkommen på nye koselige besøk :)