Vi var to voksne personer som ankom Gourmetrestauranten Experiencen på kulturgården Bjerkem kl. 19 lørdag kveld. Vi ble godt tatt i mot av den kvinnelige hovmesteren. Som fulgte oss til anviste plasser i baren. Vi hadde høye forventninger til de 16 rettene vi skulle bli servert i løpet av kvelden. Til sammen var det i restauranten dekket på tre bord til seks gjester. Vi var tre par som sammen skulle dele denne opplevelsen. Jeg vil ikke gå inn på hver enkelt rett, men vi fikk mange smaksopplevelser og maten var fantastisk god. Vi fikk god kontakt med de øvrige gjestene, som gjorde kvelden særs hyggelig.

Flott opplevelse med nydelig mat, trivelig vertskap og overnatting på bjerkem gård! Anbefales på det sterkeste!

Fantastiske smaker! Svært hyggelig ambiente! Vennlig, profesjonell og veldig personlig service. Denne restauranten er virkelig vært omveien!
Vi kunne ønsket oss litt påfyll av den gode vinen underveis.

.... i en låve i Steinkjer. Kortreiste råvarer bearbeidet og presentert på en fantastisk god måte. Kim Tore med frue er hyggelige, gjestfrie og omtenksomme. Er du på vei nordover eller sørover anbefaler vi å bestille overnatting på Bjerkem kulturgård og en kulinarisk opplevelse hos Kim Sjøbakk og Experience.

Hyggelig og profesjonelt gjennom hele kvelden! Lokal mat som blir fint presentert og smaker nydelig. Vinene er godt følge til maten. Genuint interesserte ansatte. Anbefaler en Whiskey Sour med bjørkesirup etter maten!