Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Meget skuffende å ikke ha”
Anmeldelse av ROSENBORG BAKERI

ROSENBORG BAKERI
Vurdert som nr. 24 av 27 Smått og godt i Trondheim
Prisklasse: USD 1 - USD 18
Beskrivelse: Historien om Rosenborg bakeri starter i 1902 da bakersønnen Magnus Helgesen fra Egersund, dro til Trondheim for å starte bakeri. Der kjøpte han gården i Rosenborggata 8-10 og 2. januar 1902 hadde Rosenborg Dampbakeri sin første åpningsdag med 2 kroner og 34 øre i omsetning! Storveis på den tiden. Sammen med kona Sigrid Solberg som sto for husholdningen av etter hvert 12 barn, 1 fosterbarn, syerske, hushjelp, barnepiker, kokke og mange arbeidsfolk som fikk mat 2 ganger daglig for å være arbeidsfør til lange og tunge dager i bakeriet, bygde de etterhvert et av Trondheims historiens eldste og største bakerier; Rosenborg Dampbakeri. Alle de 4 sønnene måtte bli bakere, døtrene jobba på lageret eller i butikken til de gifta seg. Eldstesønn Kaare dro til Oslo og stifta bakeri, Reidar til Ila og Ørnulf og Roar ble igjen i Rosenborggata og drev bakeriet gjennom harde krigsår og var med å bygde opp bakeriet til 3. generasjon Baker og konditormester Magnus Helgesen tok over driften i 1970 årene. I dag er det 4. generasjon som driver bakeriet. Bakeriet har i årenes løp gjennomgått en revolusjonerende utvikling og ekspansjon; fra hesten «Rosenborg gutten» kjørte ut alle brødene i nærområdet, til dagens produksjon hvor vi sysselsetter ca. 120 mennesker. Rosenborg bakeri bruker naturlige baketeknikker med lange liggetider, surdeig og de aller beste råvarer, dette gir naturlige smakfulle og ferske brød. Våre brød bakes samme morgen og leveres rykende varme til våre kunder. Vår aller aller største suksess har vært alle de fantastiske flinke og arbeidsomme Rosenborgerne som har tjent til sitt brød her. Tusenvis opp gjennom 115 år, mange har lagt ned 50 års arbeidsliv i bakeriet og med all den kompetansen vi har innenfor veggene og i de 12 bakericafe\ene våre er vi så uendelig stolte av å si at vi elsker bakst og kaker. Verdiene våre er tradisjon, ferskhet og kvalitet. Vi elsker å bake, vi nyter å se fornøyde gjester og vi er stolte av å føre over ett hundre års bakekunnskap og teknikk videre. Kos deg med baksten fra Rosenborg bakeri.
Restaurantdetaljer
Beskrivelse: Historien om Rosenborg bakeri starter i 1902 da bakersønnen Magnus Helgesen fra Egersund, dro til Trondheim for å starte bakeri. Der kjøpte han gården i Rosenborggata 8-10 og 2. januar 1902 hadde Rosenborg Dampbakeri sin første åpningsdag med 2 kroner og 34 øre i omsetning! Storveis på den tiden. Sammen med kona Sigrid Solberg som sto for husholdningen av etter hvert 12 barn, 1 fosterbarn, syerske, hushjelp, barnepiker, kokke og mange arbeidsfolk som fikk mat 2 ganger daglig for å være arbeidsfør til lange og tunge dager i bakeriet, bygde de etterhvert et av Trondheims historiens eldste og største bakerier; Rosenborg Dampbakeri. Alle de 4 sønnene måtte bli bakere, døtrene jobba på lageret eller i butikken til de gifta seg. Eldstesønn Kaare dro til Oslo og stifta bakeri, Reidar til Ila og Ørnulf og Roar ble igjen i Rosenborggata og drev bakeriet gjennom harde krigsår og var med å bygde opp bakeriet til 3. generasjon Baker og konditormester Magnus Helgesen tok over driften i 1970 årene. I dag er det 4. generasjon som driver bakeriet. Bakeriet har i årenes løp gjennomgått en revolusjonerende utvikling og ekspansjon; fra hesten «Rosenborg gutten» kjørte ut alle brødene i nærområdet, til dagens produksjon hvor vi sysselsetter ca. 120 mennesker. Rosenborg bakeri bruker naturlige baketeknikker med lange liggetider, surdeig og de aller beste råvarer, dette gir naturlige smakfulle og ferske brød. Våre brød bakes samme morgen og leveres rykende varme til våre kunder. Vår aller aller største suksess har vært alle de fantastiske flinke og arbeidsomme Rosenborgerne som har tjent til sitt brød her. Tusenvis opp gjennom 115 år, mange har lagt ned 50 års arbeidsliv i bakeriet og med all den kompetansen vi har innenfor veggene og i de 12 bakericafe\ene våre er vi så uendelig stolte av å si at vi elsker bakst og kaker. Verdiene våre er tradisjon, ferskhet og kvalitet. Vi elsker å bake, vi nyter å se fornøyde gjester og vi er stolte av å føre over ett hundre års bakekunnskap og teknikk videre. Kos deg med baksten fra Rosenborg bakeri.
Anmeldt 5. september 2020 via mobile enheter

Meget skuffende å ikke ha veganske alternativer anno 2020. Da er det fint at konkurrenter tilbyr det.

Dato for besøk: september 2020
Takk, j0nvegardv
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (37)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk

610 av 37 anmeldelser

Anmeldt 29. juli 2020 via mobile enheter

Vi var på Sirkus shopping og skulle ha lunsj. Ungene ville ha pizza. Men det ble bare med en bit på hver. Store biter (pluss), så jeg tok de med hjem for kveldsmat til meg. Men jeg hadde ikke lyst til å spise opp. Syntes dessverre ikke den var noe god...

Dato for besøk: juli 2020
Takk, vigdisw2015
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 24. april 2020 via mobile enheter

En fantastisk plass både for frokost og lunch man merker at service og kvalitet er i fokus. Vil på alle måter anbefale dette bakeriet uansett hvor i Trondheim man befinner seg

Dato for besøk: april 2020
Takk, maggehel
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 10. februar 2020

Kjøpte baguette med ost, riktignok litt utpå dagen. Osten var svett, og baguetten var tørr.. Tar heller en tur på Rema neste gang!

Dato for besøk: november 2019
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Takk, studentgoumet
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 12. januar 2020

Veldig hyggelig stemning og masse god mat. Men dårlig å ikke ha vegetar- eller veganmat i 2020. Også leit at de bare hadde kaffe fra automat

Dato for besøk: januar 2020
Takk, jennielouisea
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på ROSENBORG BAKERI, så også på

 

Har du vært i ROSENBORG BAKERI? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din