Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Ikke helt til forventning”
Anmeldelse av Fagn

Fagn
Vurdert som nr. 2 av 283 Restauranter i Trondheim
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 15 - USD 285
Restaurantdetaljer
Anmeldt 16. august 2020 via mobile enheter

+ har klart å få den unge generasjon interessert i gourmetmat. Gjennomsnittsalderen var tidlig i 30-årene blant gjestene, noe som er unikt for en Michelinrestaurant.
+ god atmosfære i restauranten.
+ meget romslig vinmeny.
- savnet den siste lille spensten i smaksbildet, det ble dessverre litt for "flatt" for min kanskje litt kresne smak.
- savnet også det gode smilet og den gode kontakten mellom personalet og gjestene. Overraskende liten vilje blant servitører og kokker til småprat underveis i måltidet. Rett på sak med servering og så kjapt borte! Mulig det var sykdom og underbemanning sist torsdag, men de ansatte virket stresset og noe tilkneppet, og vi valgte derfor å ikke bry dem med småprat. Unntaket var sjefen sjøl, som tok seg tid og hadde humøret på plass.
Bra opplevelse, for all del, men jeg tror dere kan enda bedre!

Dato for besøk: august 2020
1  Takk, A6194AGthomasn
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
fagnf2018, Marketing på Fagn, svarte på denne anmeldelsenBesvart 17. august 2020

Hei,

Takk for din tilbakemelding. :)
Synd og trist å høre at alt ikke var helt til forventing.
Jeg takker for din tilbakemelding, og dette skal jeg ta med meg videre til teamet så vi kan bli bedre på dette. Vi kan så absolutt bli bedre på dette i teamet. :)

Takk for besøket og hjertelig velkommen tilbake. :)

Med vennlig hilsen
Jeanette Johansen

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (191)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk

1317 av 191 anmeldelser

Anmeldt 13. august 2020 via mobile enheter

Utsiden av restauranten var et lite, grått og anonymt bygg. Man kunne ikke forestille seg hvilke gastronomiske herligheter som skjulte seg bak muren. Lokalet innendørs så ut som en normal restaurant, ikke noe man forbinder med en gourmetrestaurant. Spisesalen var ganske liten, kanskje rundt 30 gjester fikk plass der. Vi spiste 5 retter. Mye fisk. Kokkene klarte å gi oss mye smak av enkle og vanlige råvarer. Det tok ca 30 minutter mellom hver rett.

Dato for besøk: august 2020
1  Takk, kravstoremeg
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
fagnf2018, Marketing på Fagn, svarte på denne anmeldelsenBesvart 14. august 2020

Hei,

Takk for tilbakemelding i Fagn_ Bistro. :)
I Bistro serveres det 3 og 5 retter A la carte meny. :) Det er en uformell restaurant.
Nede i dining som det serveres 10 og 20 retters smaksmenyer som tilhører gourmet restauranten. :)

Takk for besøk i Fagn Bistro og hjertelig velkommen til bake om det er i Bistro 2 etasje eller i Dining i 1 etasje. :)

Med vennlig hilsen
Jeanette Johansen

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 10. august 2020 via mobile enheter

Vi fikk en fantastisk matopplevelse! Dette er utenom det vanlige og en opplevelse som vi må unne oss igjen. Vi valgt stor smaksmeny, stor vinpakke og juicemeny. Vi fikk god service og en kjøkkensjef som mer enn gjerne delte av sin erfaring og tilberedingmåter. For oss var det spesielt interessant og ga besøket en dybde vi ikke hadde forventet.

Dato for besøk: august 2020
Takk, Sanne K
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
fagnf2018, Marketing på Fagn, svarte på denne anmeldelsenBesvart 26. august 2020

Hei,

Tusen takk for tilbakemelding. :)

Kjempe godt å høre dere hadde en fantastisk matopplevelse. :-)
Vi blir så glade!

Takk for besøket og hjertelig velkommen tilbake til oss. :)

Med vennlig hilsen
Jeanette Johansen

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 6. august 2020 via mobile enheter

En helt utrolig bra matopplevelse! Mat, viner, service er topp topp klasse. Stemningen og energien på et sted der alle er opptatt av å levere 110%, d er helt rått! Koster litt men dette er verdt hver eneste krone.

Dato for besøk: august 2020
Takk, jonasm798
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
fagnf2018, Marketing på Fagn, svarte på denne anmeldelsenBesvart 7. august 2020

Hei. :)))

Tusen takk for den hyggelige tilbakemeldingen. :)))
Så gøy å høre at dere hadde en flott matopplevelse, vi blir så glade. <3
Takk for besøket og hjertelig velkommen ved en senere anledning.

Med vennlig hilsen
Jeanette Johansen

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 2. august 2020 via mobile enheter

Fagn levere helt utmerket nok engang. Bedre matopplevelse skal du lete lenge etter. service, atmosfære, vin og mat var helt enestående.

Dato for besøk: august 2020
Takk, klinge090
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
fagnf2018, Marketing på Fagn, svarte på denne anmeldelsenBesvart 3. august 2020

Hei,

Tusen takk for hyggelig tilbakemelding. :)
Vi blir så glade. <3333
Takker for besøket og hjertelig velkommen på besøk igjen. :)

Med vennlig hilsen
Jeanette Johansen

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Fagn, så også på

 

Har du vært i Fagn? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din