Tradisjonen tro feiret vi bryllupsdag med et opphold på Britannia. I år ble det to netter, da dette var minimum. En relativ kostbar tur, men lite er jo som Britannia? Produktet er jo fantastisk, fremdeles. Men en valgfri (og skrekkelig tørr) bagel to dager på rad er dessverre ikke en frokostopplevelse som matcher prisen. Man har større valgmulighet og variasjon på de langt billigere hotellene i byen.
De ansatte virker tidvis klar for sommerferie. Det er ikke like mange smil eller hyggelige blikk lenger, glassene blir ikke fylt opp like raskt som før og følelsen av luksus er.. litt borte. Vi spiste tre av helgas måltider på Brasseriet (to frokost og en treretters lunsj) og her må de mest erfarne av servitørene minnes på at øyekontakt, en hyggelig tone og ett smil eller to trumfer det meste i denne bransjen.
Likevel - vi kommer helt sikkert tilbake, for Britannia er noe for seg selv. Men jeg kan ikke love at vi fortsetter å bruke så mye penger hvis dette er den nye normalen..
249
45
19
9
1
