El rincón chileno:Jeg bestilte en enkel chorillana (uten tilbehør) - et kanskje noe beskjedent måltid i forhold til matmengden - men også svært billig (kr 85).Men du verden hvor godt.Aldri kan jeg huske at jeg noensinne har smakt (og sett) bedre tilberedte pommes frites,og det samme gjaldt kjøttstrimlene.Eksotisk og perfekt krydret,og delikate i sin beskjedne mattallerken.Men det er først og fremst tilberedningen og krydringen jeg vil honorere:Himmelsk (jeg finner ikke bedre ord).
Til retten fulgte en kald grønnsakssaus/blanding i egen skål - jeg vet ikke hva det var.Den dro dessverre totalinntrykket heller noe ned (kanskje det var et eller annet servert fra et ferdig kjøpeglass).
Men tenk at det går an å være så flinke med hovedretten i en så lavpriset matbod:Pommes frites og kjøttstrimlene.Så imponerende at det mer enn oppveier grønnsakstilbehøret.Boden får fullt hus,dvs 5 poeng.
Takk for maten!