Vi var her en rolig fredagskveld i begynnelsen av november, og fikk en fantastisk fin kveld. Vi ble møtt i døren av en hyggelig herremann, som både gav oss håndsprit og info om besøksregistrering. Her tar de heldigvis smittevern på alvor. Vi fikk forslaget om å starte med en appertiff mens vi bestemte oss for hva vi ville spise, og cava og gin tonic kom raskt på bordet.
Vi gikk for en av de satte menyene, og vi ble anbefalt en rødvin fra Italia til maten, og denne passet utmerket, den passet til og med til blåskjellene(!?). Hver eneste rett var smakfull, og det var helt perfekt mengde mat. Inkludert var også valgfri dessert. Vi valgte å dele en tapasdessert siden vi var ganske mette. Vi ønsket kaffe, og ble i tillegg anbefalt å prøve en norsk dessertvin av epler, og den var nydelig. Den blir årets julegave til kollegaer. Kelneren var behagelig og oppmerksom hele kvelden, og vi følte oss virkelig tatt vare på. Vi gikk aldri tom for hverken vann eller vin i glassene, maten ble godt presentert, dette var en som virkelig er stolt over faget sitt. Jeg har besøkt bakgården tidligere, og jeg kommer snarlig tilbake. Bakgården er som en god årgangsvin, den blir bedre og bedre for hvert år.