Jeg ser at hotellet før har strevd med å finne et godt personale både i forhold til preparering av frokost og til renhold. Jeg ser at det er et gammelt hotell med behov for renovering ut fra de bilder jeg har sett. Det kan hende at hotellet nå har gjort noe med problemet. Jeg overnattet ikke på hotellet og kan derfor ikke si noe om rommene på hotellet.
Hotellet er sentralt plassert i byen og nært til Trondheim Sentralstasjon. Enkelte hotellgjester kan oppleve fantastisk utsikt over Trondheimsfjorden, mens andre dessverre får utsikt til en trist bakgård.
Når det gjelder frokosten så kan jeg si at hotellet virkelig har tatt grep. Jeg tror at det har litt å si for hotellgjesten når de går ned til frokost. Jeg var av de første som kom til frokosten og jeg møtte en lekkert og nydelig dandert frokostbuffet. Eggene var perfekt kokte og hele. Speilegget var nydelig, men uten salt for å møte nasjonale helseråd i forhold til blant annet saltinnhold i mat. Det stod salt- og pepperbøsser framme for de som ønsket mere salt i maten. Det var ikke noe problem. Jeg har i hvert fall ikke noe å utsette på frokosten, rimelig var den også. Det har kanskje litt å si når gjesten kommer til frokost. Er man seint ute vil man vel nødvendig vis finne buffet´en litt mangelfull, men da kan vel gjesten i grunnen takke litt seg selv.
42
95
101
55
28
