En vanlig tirsdagskveld i førjulsstria ble til en opplevelse hos TAG. Hyggelig og effektiv betjening, raskt levert uten et feilskjær (vi var 5 individuelle kunder i ett selskap).
Maten var utsøkt, både smak og tilbereding /utseende. Ikke det billigste stedet å spise, men det kan anbefales foran det meste i Trondheim!

Takk for utmerket service og god lunsj. Alltid lunt og trivelig å komme inn på TAG! Maten smaker helt topp.

Når man ikke er alt for sulten, og har lyst på en rett med flere smaker, kan en god Cæcarsalat være et fint alternativ. Med sprøstekt kylling som er saftig inni, bacon og krutonger, salat og den spesielle kremete dressingen, samt revet parmesan, kan dette være en skikkelig høydare.
Det var derfor trist å jobbe seg gjennom Tags variant. Kyllingen var seig og lite stekt på overflaten, baconet det samme, krutongene såvidt stekt, og dressingen hadde ikke snev av den smaken som kjennetegner den originale. Kokken opplyste at det ikke var brukt ansjos i deres variant, så det forklarer kanskje dette?
Mitt tips: Bruk mindre (slankere) kyllingbiter, krydre dem litt mer, og fres dem skikkelig. Stek baconet og krutongene så det blir sprøtt, og lag ekte cæcardressing.
Litt ekstra ost hadde ikke skadet.
Salaten var ypperlig og porsjonen stor:-) Hyggelig servitør som (forgjeves) prøvde å rette opp fadesen, og trivelig lokale.

Kastet ut for ingenting!
Hadde en gøy kveld helt til jeg bet om å gå fra utstede. Aggressive dørvaktene møtet meg. Skuffet over håndtering ☹️

Vi valgte huset spesial «slakter’n» med flere typer kjøtt og kylling. Flere gode sauser.
Delikat mat med gode sauser.
Hyggelig og flott service