Restaurantdetaljer
Middagsalternativer: Reservasjoner
Omgivelser: Vågen
Beskrivelse: I mange år har vi servert mat inspirert av vestlandsk og bergensk matkultur basert på de beste lokale råvarene. På Bryggen Tracteursted kan du kjenne på historien fra hanseatene til nåtiden. Nyt en annerledes matopplevelse på historisk grunn i en intim restaurant med et moderne kjøkken. På Bryggen Tracteursted kan du oppleve bergensk og vestlandskmatkultur fra hansatiden frem til i dag. Menyen baseres påtradisjonelle norske retter og ingredienser, som hval, pinnekjøtt,lammekjøtt og skalldyr. Rettene presenteres som norsk tapas, oggir deg en unik mulighet til å smake på store deler av menyen.Kombiner gjerne rettene med smaksbrett bestående av norsk ølog akevitt. Restauranten har alltid et tilbud om vegetarretter påmenyen. Nyt et godt måltid i historiske omgivelser på Bryggen iBergen. Du kan velge å sitte inne i restauranten, ute på bryggen eller irestaurantens egen bakgård. Uansett hva du velger, er særpregetfra hansatiden tilstede.