Dette hotellet var over forventning til et hotell i Norge. Både når det gjelde personalet, rommet og resturant/frokost. A la artfrokosten var utmerket, i tillegg til at det er smittevernmessig en god måte å servere frokost på. Rommet hadde veldig gode senger og aircondition som faktisk virket godt. Vi opplevde personalet ved frokost som svært oppmerksomme og serviceinnstilte. Egentlig ganske unorsk. Resepsjonistene var også over forventning.
Hotellet ligger svært godt plassert i sentrum, med kort vei til severdigheter. Samtidig var det lite støy utenfor.
Vi kommer garantert til å bruke dette hotellet igjen når vi skal til Bergen

Vi feiret bryllupsdagen vår på dette erværdige hotellet med de flotte restaurantlokalene.
Vi hadde bestilt en «Gourmetpakke», overnatting med fireretters middag og vinpakke.
Rommet var elegant innredet og god ventilasjon.
Vi var litt forundret da vi kom i restauranten og det var dekket til fem personer. Hvordan de hadde klart å formidle det var ikke små godt å si.
Misforståelsen ble raskt ryddet opp i, selv om det nok kunne vært gjort litt mer elegant enn å sette oss på et bord rett utenfor kjøkkenutgangen mens de dekket rundt oss. Et tips kunne jo være å gi oss et glas vin og noen minutter i det store, fine barområdet i nærheten mens det ble dekket på.
Ellers var serveringen upåklagelig. Gode drikker, bl.a. en cider fra Hardanger.
Maten var middels - ikke veldig oppfinnsom og trekker litt ned med en indrefilet som kunne vært noen hakk mer mør og mer stekt.
Men alt i alt hadde vil et godt og avslappende opphold.
Det hele avsluttet med en fortreffelig a la carte frokost med riktig god service.