Samboeren min og meg selv hadde booket bord på Villani mandagskveld, og vi gledet oss begge to. Desverre begynnte skuffelsen omtrent i det vi ble plassert på bordet. Bordplasseringen var så idiotisk at man min mann ble plassert på et bord like under trappen, og jeg ble sittende slik at støyen fra alle nabobordene fortstyrret oss.
Men ok, restauranten var relativt fullbooket og det var lite sjangse for å få byttet bord. Servitøren som kom var effektiv med bestillingen, og vi fikk både vin og pizza relativt kjapt. Etter dette sluttet servicen å fungere. Dette såg også ut til å gjelde for nabobordene, da ingen fikk påfyll av drikke eller fikk noen form for service. Vår servitør var ingen steder å se.
Når det hadde gått 15 minutter (og sikkert mer) gikk min mann for å finne en servitør og ingen av de andre servitørene som var på huset virket som om de ønsket å ha øyekontakt med han eller spørre om han trengte noe. Han gikk da direkte til hovmester som beklagde seg.
Vi fikk da betale og sa tydelig i fra om at servicen var særdelers dårlig og at plasseringen ikke var bra. Man plasserer ikke gjester under en trapp der man må sitte å høre på folk som trakker høylytt opp og ned. Fikk et halvvegs "sorry" tilbake fra hovmesteren, men det holder ikke. Her var det så mye som kunne gjøres bedre før vi i det hele tatt kom som gjester.
F.eks akustikken og plassering av bord. Bord bør ikke plasseres under en trapp som ikke har trinndemping, fiks det eller fjern bordet. Akkustiske plater i tak kunne løst et del av utfordringene på støy i lokalet, noe jeg såg at andre gjester denne også klagde på. Lei inn et fagfolk til å ta hånd om dette, og gjestene vil kunne få en bedre opplevelse.
Og ikke minst, ha nok servitører på jobb slik at man føler seg velkommen, sett og tatt vare på.
(Og, en siste ting. Her har man skrudd opp prisene på menyene siden vi såg på menyen i mai. F.eks var en Calzone Bambino skrudd opp fra 169 til 209 kr! Ganske stor forskjell altså.)
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.