Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Forferdelig middag”
Anmeldelse av Villani Skostredet

Villani Skostredet
Vurdert som nr. 76 av 609 Restauranter i Bergen
Prisklasse: kr 17 - kr 299
Omgivelser: Vågen
Restaurantdetaljer
Omgivelser: Vågen
Anmeldt 24. august 2020

Var på denne restauranten da de åpnet i Bergen og var lite fornøyd med vår "soggie" pizza. Nå noen år senere har de fått utrolig fin uteplass og har sett gode annmeldelser på Tripasvisor og tenkte å gi det en sjanse til. Spaghetti Frutti De Mare kan de rett og slett bare fjerne fra menyen for min del. Maten kom på bordet under 5 min etter at vi hadde bestilt maten, denne retten bar preg av dette. Ekstemt lukt av gammel skalldyr som har lagt ute eller kokt for lenge, den satte seg i nesen med en gang og hele bordet bar preg av denne lukten så det var heller ikke en god opplevelse for de andre jeg spiste med. Blåskjellene var bløte og blekkspruten var skikkelig seig, det var også skallrester på noe av skampien, klarte ikke å spise dette i det hele tatt. Plassen i seg selv er veldig fin men vi kommer ikke tilbake.

Dato for besøk: august 2020
    • Verdi
    • Service
    • Mat
2  Takk, MissHansen
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
maleneroenning, Booking Manager på Villani Skostredet, svarte på denne anmeldelsenBesvart 25. august 2020

Heisann,

Tusen takk for at du tok deg tid til å gi oss en tilbakemelding.
På Villani Skostredet lager vi tradisjonell napolitansk pizza. Denne stilen er faktisk inkludert på UNESCOs liste av immateriell kulturarv. Den er laget på Caputo surdeigsmel, stekt på høy temperatur i +/- 90 sekunder. Denne teknikken er utviklet for å bevare ingrediensene og holde de så friske som mulig. Resultatet blir da en tykk skorpe med et saftig midtpunkt. Så om dere syntes pizzaen vår "soggie" så passer nok ikke denne pizzastilen din smak.

Med en fullsatt restaurant hver eneste dag og med Spaghetti Frutti Di Mare som en av våre absolutt bestselgere, så kan vi garantere at all vår sjømat er fersk og helt trygg og spise. Vår scampi kommer renset og uten skall fra vår leverandør, så det er nok så og si umulig du finner en scampi med skall på. Vi har derimot en hel langoustine som dekor midt i retten som da naturligvis har skall, hode osv på, men dette skal åpenbart ikke spises.

Synd dere ikke fikk noe god opplevelse hos oss, men dere er hjertelig velkommen igjen for et nytt besøk!

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldelser (590)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

114118 av 590 anmeldelser

Anmeldt 23. august 2020 via mobile enheter

Dette er et kjekt sted med god mat og hyggelig betjening. Vi var fire voksne og to barn som alle var godt fornøyd med maten. Var tom for en dessert til barna, men det ble håndtert på en god måte.

Dato for besøk: august 2020
3  Takk, RosslandR
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
maleneroenning, Booking Manager på Villani Skostredet, svarte på denne anmeldelsenBesvart 25. august 2020

Heisann Rolf,

Tusen hjertelig takk for en så fin tilbakemelding, det setter vi pris på. Så kjekt å høre at dere hadde en så positiv opplevelse hos oss med både god mat og drikke, samt vennlig service.

Varmt velkommen igjen! :)

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 23. august 2020 via mobile enheter

Koselig lokale, elendig service. To av fire fikk servert mat, og da de to resterende rettene kom, var de kalde. Trege med å rydde av bordet, og null oppfølging av personalet under hele måltidet. Kommer ikke tilbake.

Dato for besøk: august 2020
Takk, gryulvik
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
maleneroenning, Booking Manager på Villani Skostredet, svarte på denne anmeldelsenBesvart 25. august 2020

Heisann Gry!

Tusen takk for at du tok deg tid til å gi oss en så viktig tilbakemelding. Veldig trist å lese at dere ikke hadde en positiv opplevelse hos oss på Villani Skostredet. Vi setter høye krav til alle våre ansatte og serviceinnstilling og et vennlig smil er nok det vi leter mest etter. Må bare beklage for at dere ikke fikk den servicen dere fortjente, og dette tar vi selvfølgelig opp med alle våre medarbeidere.

Håper på å få se dere ved en senere anledning for en bedre opplevelse!

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 20. august 2020 via mobile enheter

Kuul restaurant med intenst tempo og stort fokus på turnover. Greie priser, men pizza som serveres uten å være godt nok stekt. Velger nok et annet sted neste gang

Dato for besøk: august 2020
Takk, Egil M
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
maleneroenning, Booking Manager på Villani Skostredet, svarte på denne anmeldelsenBesvart 22. august 2020

Heisann,

Tusen takk for tilbakemeldingen din. Så kjekt at du likte vårt unike lokale, men trist å lese at du ikke ble noe imponert over våre pizza. Som beskrevet i vår meny, så serverer vi på Villani Skostredet tradisjonell napolitansk pizza. Denne stilen er faktisk inkludert på UNESCOs liste av immateriell kulturarv. Den er laget på Caputo surdeigsmel, stekt på høy temperatur i +/- 90 sekunder. Denne teknikken er utviklet for å bevare ingrediensene og holde de så friske som mulig. Resultatet blir da en tykk skorpe med et saftig midtpunkt.

Om man forventer seg en tynn og crispy pizza, skjønner vi naturligvis at man blir servert noe helt annet som kanskje ikke faller i smak for akkurat deg.

Håper på å få en ny sjanse snart igjen!

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 14. august 2020 via mobile enheter

Fantastisk mat og kjempekoselig lokale, men servicen har potensialet til forbedring. Fikk bord med en gang, men dårlig oppfølgning av serivitør(er).

Dato for besøk: august 2020
1  Takk, MiaSki
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
maleneroenning, Booking Manager på Villani Skostredet, svarte på denne anmeldelsenBesvart 15. august 2020

Heisann!

Tusen takk for at du tok deg tid til å gi oss en tilbakemelding. Så kjekt at dere hadde en fin opplevelse hos oss med god mat i en hyggelig atmosfære. Synd dere ikke fikk den servicen dere fortjente, dette tar vi oss med alle ansatte slik at vi kan jobbe med å forbedre oss.

Hjertelig velkommen igjen!

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Villani Skostredet, så også på

 

Har du vært i Villani Skostredet? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.