Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Suverent”

Cornelius Sjømatrestaurant
Vurdert som nr. 14 av 453 Restauranter i Bergen
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 65 - USD 89
Kjøkken: Sjømat
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
God for: Vakker utsikt
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Cornelius er en førsteklasses sjømatrestaurant i moderne lokaler. Restauranten ligger idyllisk til, helt i sjøkanten, på Holmen like utenfor Bergen. Her legger sjarken til kai med dagens fangst, og dykkerne kommer opp med de flotteste råvarer. De ansatte på Cornelius er profesjonelle til fingerspissene, men likevel uformelle og tjomslige. Her får du vite hva du har på tallerken og hvor råvarene kommer fra. Inspirert av dagens vær tilbyr vi vår berømte meteorologiske meny med sjømat og tilbehør av utsøkt kvalitet. Tilberedt med nyskapende matlangingsteknikker og en genuin lidenskap for sjømat. Båten har avreise fra Dreggekaien
(skur 8, vis a vis Radisson Blu Hotel og Clarion Collection Hotel Havnekontoret) Avgang fra Dreggekaien: kl. 18.00 Retur fra Holmen: kl. 22.30 Når den faste avgangen er fullbooket, setter vi opp avganger kl. 17.00 og kl. 19.00. Om sommeren har vi også faste lunsjavganger, torsdag til lørdag Avgang fra Dreggekaien: kl. 11.30 Retur fra Holmen: kl. 14.00 Store, varme og trygge båter bringer dere frem og tilbake, uansett vær. Turen tar 25 minutter fra Bryggen. Det er også mulig å ankomme restauranten i egen båt eller bestille private charterturer utenom de faste avgangene. Vi henter og returnerer gjestene til ønsket kai i nærheten av Bergen. Cornelius har også egen landingsplass for helikopter.
Anmeldt 10. juli 2020

Tipp topp, Bergen, båtturen og holmen fra sin beste side Suveren mat og stemning på en super sommerdag

Dato for besøk: juni 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, torgeirb506
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (1 370)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

160164 av 1 370 anmeldelser

Anmeldt 5. juli 2020

Vi feiret 50årsdag med venner i solskinnet med femretters middag med vinpakke. Alt smakte godt og var nydelig presentert. Men når en betaler kr. 14.000 for middag for seks personer må hele pakken være perfekt. Servicen var ikke mer enn den måtte være; maten og vinene kom på bordet med en kjapp, innøvd beskrivelse uten hverken innlevelse eller de små anekdotene som gjør opplevelsen spesiel. Servitøren var bare innom når rettene kom, ellers var vi overlatt til oss selv. Jeg hadde foventett en helt annen oppmerksomhet og stemning på et sted som tar så godt betalt. Noen små overraskelser mellom rettene er også på sin plass i dette segmentet - særlig når det går opp til 40 minutter fra en rett er tatt av bordet til den neste kommer. Legg mer energi i servicen og det å gjøre opplevelsen unik så får dere toppscore neste gang - for maten er flott.

Dato for besøk: juni 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, SmilyBergen
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 4. juli 2020 via mobile enheter

Vi var 2 par som bestilte bord på Cornelius lørdag 27.6.2020. Hadde hørt mye bra om stedet og hadde desto store forhåpninger. Men dessverre ble opplevelsen skuffende. Vi hadde bestilt 5 retters med vinpakke. Ble møtt av blid servitør som informerte om stedet og som skulle være vår servitør under middagen. Vi ble bl.a lovet omvisning i vinkjelleren. Kort fortalt så ble rettene presentert av nye kokker/servitører hele tiden. Vinen kom aldri med maten, men etterpå, noe som gjør kombinasjonen mat/vin bortkastet. Av 5 retter var det kun 2 som holdt høyt nivå, men det er individuelt og min personlige mening. Servitørene kunne heller ikke fortelle mye om vinene. Virker som de ikke var profesjonelle servitører. Når prisen så blir kr 8.500,- for 4 stk. så blir dette for dårlig for et sted som skal fremstå i øvre skiktet av restauranter i Bergen. (P.S. og vinkjelleren fikk vi aldri sett)

Dato for besøk: juli 2020
Takk, 123terjeh
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 2. juli 2020 via mobile enheter

Utrolig braFantastisk mat, kjempeservice og en søndag som ikke vil bli glemt! Vinpakken passet utrolig bra. Og med en tur i vinkjelleren ble dagen perfekt!

Dato for besøk: juni 2020
Takk, 492knutp
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 2. juli 2020 via mobile enheter

Fantastisk Service og det beste av råvarer som Bergen har å by på.
Dette er absolutt min favorittrestaurant.

Dato for besøk: juli 2020
Takk, 981brittw
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Cornelius Sjømatrestaurant, så også på

 

Har du vært i Cornelius Sjømatrestaurant? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din