Restaurantdetaljer
God for: Vakker utsikt
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Cornelius er en førsteklasses sjømatrestaurant i moderne lokaler. Restauranten ligger idyllisk til, helt i sjøkanten, på Holmen like utenfor Bergen. Her legger sjarken til kai med dagens fangst, og dykkerne kommer opp med de flotteste råvarer.
De ansatte på Cornelius er profesjonelle til fingerspissene, men likevel uformelle og tjomslige. Her får du vite hva du har på tallerken og hvor råvarene kommer fra. Inspirert av dagens vær tilbyr vi vår berømte meteorologiske meny med sjømat og tilbehør av utsøkt kvalitet. Tilberedt med nyskapende matlangingsteknikker og en genuin lidenskap for sjømat.
Båten har avreise fra Dreggekaien
(skur 8, vis a vis Radisson Blu Hotel og Clarion Collection Hotel Havnekontoret)
Avgang fra Dreggekaien: kl. 18.00
Retur fra Holmen: kl. 22.30
Når den faste avgangen er fullbooket, setter vi opp avganger kl. 17.00 og kl. 19.00.
Om sommeren har vi også faste lunsjavganger, torsdag til lørdag
Avgang fra Dreggekaien: kl. 11.30
Retur fra Holmen: kl. 14.00
Store, varme og trygge båter bringer dere frem og tilbake, uansett vær.
Turen tar 25 minutter fra Bryggen.
Det er også mulig å ankomme restauranten i egen båt eller bestille private charterturer utenom de faste avgangene. Vi henter og returnerer gjestene til ønsket kai i nærheten av Bergen. Cornelius har også egen landingsplass for helikopter.
