Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“En opplevelse av de sjeldne”

Cornelius Sjømatrestaurant
Vurdert som nr. 14 av 453 Restauranter i Bergen
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 65 - USD 89
Kjøkken: Sjømat
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
God for: Vakker utsikt
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Cornelius er en førsteklasses sjømatrestaurant i moderne lokaler. Restauranten ligger idyllisk til, helt i sjøkanten, på Holmen like utenfor Bergen. Her legger sjarken til kai med dagens fangst, og dykkerne kommer opp med de flotteste råvarer. De ansatte på Cornelius er profesjonelle til fingerspissene, men likevel uformelle og tjomslige. Her får du vite hva du har på tallerken og hvor råvarene kommer fra. Inspirert av dagens vær tilbyr vi vår berømte meteorologiske meny med sjømat og tilbehør av utsøkt kvalitet. Tilberedt med nyskapende matlangingsteknikker og en genuin lidenskap for sjømat. Båten har avreise fra Dreggekaien
(skur 8, vis a vis Radisson Blu Hotel og Clarion Collection Hotel Havnekontoret) Avgang fra Dreggekaien: kl. 18.00 Retur fra Holmen: kl. 22.30 Når den faste avgangen er fullbooket, setter vi opp avganger kl. 17.00 og kl. 19.00. Om sommeren har vi også faste lunsjavganger, torsdag til lørdag Avgang fra Dreggekaien: kl. 11.30 Retur fra Holmen: kl. 14.00 Store, varme og trygge båter bringer dere frem og tilbake, uansett vær. Turen tar 25 minutter fra Bryggen. Det er også mulig å ankomme restauranten i egen båt eller bestille private charterturer utenom de faste avgangene. Vi henter og returnerer gjestene til ønsket kai i nærheten av Bergen. Cornelius har også egen landingsplass for helikopter.
Anmeldt 1. oktober 2020

Et unikt konsept med en matopplevelse av de sjeldne. Rettene vi fikk servert var helt i en egen klasse. Fantastisk service og en spennende guidet tur inn i vingrotten. Vi takker for en nydelig kveld.

Dato for besøk: september 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, tinatrampolina
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (1 370)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

9397 av 1 370 anmeldelser

Anmeldt 1. oktober 2020

En nydelig 5-rettes middag på Cornelius ble akkurat den rammen jeg ønsket for min 60-årsdag! Alt stemte, alt fra god dialog med restauranten i forkant til transport, mat og service. Inner ti-tier. Anbefales på alle måter! Vi har flere markeringer fremover og har planer om ett nytt besøk med venner om litt.

Dato for besøk: september 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, 346jan
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 30. september 2020

Båttur fra Bergen var flott, ble mottatt på kaien av hyggelig betjening som virkelig kunne sakene sine, mye kunnskap om mat og vin. Gode viner i vinpakken, og 5 nydelige sjømat retter .
Fantastisk opplevelse. Anbefales på det sterkeste .

Dato for besøk: september 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, kristine20192019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 23. september 2020

Bestilling og avklaringer rundt det praktiske i forkant av besøket ble godt ivaretatt av hyggelig personale på booking.
Vi hadde Råbar (anbefales på det sterkeste!) og dette var både interessant, lærerikt og gode smaksopplevelser.
Videre hadde vi utvidet Skalldyrtårn (utvidet = hummer i tillegg). Det var rikelig med mat, variert smak og tilbereding samt god oppfølging underveis.
Det opplevdes noe spesielt med røkte reker og det var litt varierende hvordan akkurat det falt i smak rundt bordet....
Vi hadde en topp helaften og da vi benyttet egne båter så kunne vi trekke oss tilbake dit og nyte plassen videre inn i de sene nattestimer etter at restauranten stengte.
Dette var andre gangen denne restauranten besøkes av oss og garantert ikke den siste!

Dato for besøk: september 2020
Takk, Saga415
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 12. september 2020 via mobile enheter

Takk for en flott feiring av dagens konfirmant. Vi fikk både god mat og hyggelig service. Vi kommer igjen!

Dato for besøk: september 2020
Takk, annebirthen2020
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Cornelius Sjømatrestaurant, så også på

 

Har du vært i Cornelius Sjømatrestaurant? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din