Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“God mat, hyggelig stemning og flinke servitører”

Cornelius Sjømatrestaurant
Vurdert som nr. 13 av 456 Restauranter i Bergen
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 60 - USD 82
Kjøkken: Sjømat
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
God for: Vakker utsikt
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Cornelius er en førsteklasses sjømatrestaurant i moderne lokaler. Restauranten ligger idyllisk til, helt i sjøkanten, på Holmen like utenfor Bergen. Her legger sjarken til kai med dagens fangst, og dykkerne kommer opp med de flotteste råvarer. De ansatte på Cornelius er profesjonelle til fingerspissene, men likevel uformelle og tjomslige. Her får du vite hva du har på tallerken og hvor råvarene kommer fra. Inspirert av dagens vær tilbyr vi vår berømte meteorologiske meny med sjømat og tilbehør av utsøkt kvalitet. Tilberedt med nyskapende matlangingsteknikker og en genuin lidenskap for sjømat. Båten har avreise fra Dreggekaien
(skur 8, vis a vis Radisson Blu Hotel og Clarion Collection Hotel Havnekontoret) Avgang fra Dreggekaien: kl. 18.00 Retur fra Holmen: kl. 22.30 Når den faste avgangen er fullbooket, setter vi opp avganger kl. 17.00 og kl. 19.00. Om sommeren har vi også faste lunsjavganger, torsdag til lørdag Avgang fra Dreggekaien: kl. 11.30 Retur fra Holmen: kl. 14.00 Store, varme og trygge båter bringer dere frem og tilbake, uansett vær. Turen tar 25 minutter fra Bryggen. Det er også mulig å ankomme restauranten i egen båt eller bestille private charterturer utenom de faste avgangene. Vi henter og returnerer gjestene til ønsket kai i nærheten av Bergen. Cornelius har også egen landingsplass for helikopter.
Anmeldt 7. oktober 2020

Besøket starter med en båttur fra Dreggekaien i Bergen med en hurtigbåt som nokk har sett sine bedre dager, turen tar ca 25 minutter.

Vell framme på Holmen blir vi møtt av en hyggelig servitør som ønsker oss velkommen og viser oss til bordet. Etter noen minutter kommer det brød og smør samt drikke (vi valgte vinpakke)
Deretter kommer alle de 5 rettene med jevne mellomrom, alle rettene er velsmakende og kreative men jeg savner nokk en appetittvekker og kanskje en hvilerett.
Servicen er upåklagelig og servitøren er hyggelig og flinke.
Alt i alt ett nydelig måltid og en kjekk kveld, MEN prisen for selve båtturen (400 kroner pr pers) er noe høy, i alle fall i forhold til standarden på båten.

Dato for besøk: september 2020
    • Verdi
    • Service
    • Mat
1  Takk, Andreas L
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (1 375)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

9498 av 1 375 anmeldelser

Anmeldt 7. oktober 2020

Cornelius er for meg en restaurant jeg besøker minst 4 ganger i året, jeg liker meg best her på høsten/vinteren fordi da er det mer kraftige smaker og deilig skalldyr.
Turen ut begynner med en båttur på ca 25 minutter i en hurtigbåt som nokk har sett sine bedre dager.

Vell framme blir vi møtt av en hyggelig servitør som viser oss til bordet, deretter får vi brød, smør og drikke relativt kjapt.
Vi får servert 5 nydelige retter som er laget av kreative og flinke kokker, alle rettene blir presentert av kokken slik at man slipper å lure på hva man spiser.
Savner en appetittvekker før de 5 rettene starter.

Kan absolutt anbefales.

Dato for besøk: september 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, Andreas A
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 1. oktober 2020

Vi startet med Råbar, kuskjell, kamskjell og andre herligheter. Deretter et flott måltid kronet med besøk i vinkjelleren. Glimrende service

Dato for besøk: september 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, bha837
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 1. oktober 2020

Cornelius leverer på alle plan, med førsteklasses service og lokaler, beliggenhet helt i sjøkanten og mat i verdensklasse.
Vi blir fraktet i en stor og fin båt, blir tatt i mot på kaien og vist rett til våre lokaler, får god informasjon om både mat og drikke og føler oss godt ivaretatt fra første stund.
Anbefales på det sterkeste!

Dato for besøk: september 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, beate739
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 1. oktober 2020

Et unikt konsept med en matopplevelse av de sjeldne. Rettene vi fikk servert var helt i en egen klasse. Fantastisk service og en spennende guidet tur inn i vingrotten. Vi takker for en nydelig kveld.

Dato for besøk: september 2020
Anmeldelse samlet inn i partnerskap med denne restauranten
Takk, tinatrampolina
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Cornelius Sjømatrestaurant, så også på

 

Har du vært i Cornelius Sjømatrestaurant? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din