Fantastisk opplevelse den 6. august 2021. Deres meteorologiske 5-rettes meny kan anbefales på det varmeste. Kombinert med ypperlig, kunnskapsrik og serviceinnstilt betjening er dette en fulltreffer.
Kjære Vidar,
Tusen takk for nydelig tilbakemelding. Det betyr mye for oss! Vi takker for besøket, og ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.
Med vennlig hilsen,
Teamet på Holmen.
62–66 av 1 450 anmeldelser
Fint opplegg med båt fra Bryggen i Bergen og ut til restauranten. Hyggelig velkomst og god start, men mange forskjellige servitører som hadde varierende kunnskap trakk ned totalopplevelsen. Servitørene trenger mer erfaring og opplæring for å forsvare det nivået Corneius ønsker å være på. Vår servitør hadde ingen kunnskap om stedets rikholdige vinkjeller og vi hadde nye servitører for hver rett, de glemte å servere vinen og selv om de var hyggelige ble det ganske rotete. Fem retters meterologisk meny var spennende og fint anrettet - og de fleste rettene var veldig velsmakende.
Kjære gjest,
Vi takker for konstruktiv, men hyggelig, tilbakemelding. Det er leit å lese at besøket deres ikke stod til forventningene. Vi tar selvkritikk på at vi har en betydelig andel nye ansatte denne sommeren, men det skal selvsagt ikke få negative følger for gjesteopplevelsen, det skal alltid være faglærte og vinkelnere tilstede for å assistere de som er fersk i gamet. Vi takker for at du tok deg tid til å tilbakemelde slik at vi får mulighet til å forbedre oss. Vi setter også pris på å høre at dere var fornøyd med menyen vår, og vi håper at vi får anledning til å ønske dere velkommen tilbake også ved en annen anledning.
Med ydmyk hilsen,
Teamet på Cornelius.
Vi reiser minst en gang i året på Cornelius sjømatrestaurant. Det pleier å være en flott opplevelse. Denne gangen var vi litt skuffet, fordi det var litt for travelt og maten var ikke like god som den pleier. Vi var plassert ved døren i andre etasje, med mye folk, barn og trakk, slik at det ble mer "kafé-følelse" enn "restaurant-følelse". Vi hadde fem retters meny med vinpakke. Vi syntes noen av rettene var litt for spesielle. Hovedretten var god, men kald.
Vinene var gode, og service ellers OK. Totalt sett mitt på treet, men vi har troen på at dette var tilfeldig og håper at neste år blir en bedre opplevelse.
Kjære Wenche Iren,
Vi takker så mye for konstruktiv tilbakemelding, selv om det selvsagt var veldig leit å lese at dere ble skuffet denne gangen. Det fremkommer tydelig av din tilbakemelding at det ikke har gått på skinner da dere besøkte oss. Det beklager vi. Vi erkjenner at vi fremdeles kan ha litt ringvirkninger av pandemi, nedstengning og plutselige åpninger, og at vi har flere nye ansatte denne sommeren enn vi normalt sett ville hatt. Men vi er helt trygg på at vi er på rett spor, og at vi snart er tilbake på samme nivå som tidligere. Vi håper at vi får anledning til å ønske dere velkommen tilbake om ikke lenge slik at vi kan vise oss fra en bedre side.
Med ydmyk hilsen,
Teamet på Holmen.
Vi var her med en familie på 4. 2 voksne og 2 barn på 2 og 5 år og spiste lunsj. Vi tok båten fra Bergen, noe som ungene syntes var veldig kjekt. Vi voksne spiste maule meny som opplevdes som helt ok. Her ble det servert en stort fat med diverse fisk og skjell som alle var gravet og strippet for sine naturlig smaker. Det var heldigvis gode krabbeklør og reker også, men rekene var ikke ferdigpillet, så en måtte sitte og pille rekene selv. En går til slutt lei av å sitte og pille reker, og er ikke noe som hører hjemme på en restaurant. Maule menyen inkluderte en veldig god fiskesuppe som ble servert utav det blå mens en satt og pille reker til den store gullmedaljen. En stund etter vi var ferdig å spise kom det en porsjon med blåskjell. Dette var totalt skivebom å komme med denne så sent under lunsjen.
Ungene fikk servert pasta. Da eldstemann er noe skeptisk i matveien fikk han pasta med ketchup til. Dette var en ganske liten porsjon, men kostet allikevel 200kr. Minstemann på 2 år fikk servert pasta med en kremet saus og kylling til den nette sum av 295kr. Maten til ungene kom forøvrig lenge etter maten til oss voksne, så ungene var da blitt både grinete og spist seg mett på brød.
Når vi skulle betale fikk vi oss den overraskelsen at de skulle ha hele 1400kr for båtturen tur/retur til denne lille øyen restauranten ligger på.
Oppsummering: For en lunsj til over 3000kr for en familie på 4, så står hverken opplevelsen eller maten til forventningene. Anbefaler heller å spise på en av de bedre restaurantene i Bergen og heller ta en båttur fra Bergen og få en bedre opplevelse enn hva en får her.
Kjære Torbjørn,
Det vår trist å lese at besøket og opplevelsen ikke levde opp til forventningene deres. Jeg beklager dette på det sterkeste. Her på Cornelius arbeider vi alltid hardt for å sikre at både maten, drikken og servicen holder en høy standard. Jeg skal ta dine kommentarer videre med teamet vårt. Tilbakemeldinger er viktige for at vi skal kunne forbedre oss. Båttransporten er inkludert i menyprisene slik det opplyses på websiden vår, men denne kostnaden splittes ut på regningen ettersom det er ulik momssats. Prisen for voksne er kr. 400,- per gjest tur/retur, og det er halv pris for barn. Vi legger oss flat for at barna fikk maten sin servert så sent i måltidet, og vi forstår at prisen oppleves høy med tanke på det de fikk servert. Her har vi nok bare belastet standard priser for barn. Ta gjerne kontakt med oss på mail dersom du ønsker ytterligere dialog rundt dette.
Vi håper å høre fra deg igjen, og vi håper selvsagt at vi får muligheten til å ønske dere velkommen tilbake også ved en annen anledning.
Med ydmyk hilsen,
Teamet på Cornelius.
Deres meteorologiske 5-rettes meny kan anbefales på det varmeste.
Kombinert med ypperlig, kunnskapsrik og serviceinnstilt betjening er dette en fulltreffer.
Kjære Carl-Ole,
Tusen takk for hyggelig tilbakemelding. Det betyr mye for oss! Vi takker for besøket, og ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.
Med vennlig hilsen,
Teamet på Cornelius.
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.
Oppdaterer kart ... 