Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Har vært vesentlig bedre tidligere. Her må noe gjøres!”

Cornelius Sjømatrestaurant
Vurdert som nr. 16 av 497 Restauranter i Bergen
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 55 - USD 167
Kjøkken: Sjømat
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
God for: Vakker utsikt
Middagsalternativer: Sent på kvelden, Frokost, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Cornelius er en førsteklasses sjømatrestaurant i moderne lokaler. Restauranten ligger idyllisk til, helt i sjøkanten, på Holmen like utenfor Bergen. Her legger sjarken til kai med dagens fangst, og dykkerne kommer opp med de flotteste råvarer. De ansatte på Cornelius er profesjonelle til fingerspissene, men likevel uformelle og tjomslige. Her får du vite hva du har på tallerken og hvor råvarene kommer fra. Inspirert av dagens vær tilbyr vi vår berømte meteorologiske meny med sjømat og tilbehør av utsøkt kvalitet. Tilberedt med nyskapende matlangingsteknikker og en genuin lidenskap for sjømat. Båten har avreise fra Dreggekaien
(skur 8, vis a vis Radisson Blu Hotel og Clarion Collection Hotel Havnekontoret) Avgang fra Dreggekaien: kl. 18.00 Retur fra Holmen: kl. 22.30 Når den faste avgangen er fullbooket, setter vi opp avganger kl. 17.00 og kl. 19.00. Om sommeren har vi også faste lunsjavganger, torsdag til lørdag Avgang fra Dreggekaien: kl. 11.30 Retur fra Holmen: kl. 14.00 Store, varme og trygge båter bringer dere frem og tilbake, uansett vær. Turen tar 25 minutter fra Bryggen. Det er også mulig å ankomme restauranten i egen båt eller bestille private charterturer utenom de faste avgangene. Vi henter og returnerer gjestene til ønsket kai i nærheten av Bergen. Cornelius har også egen landingsplass for helikopter.
Anmeldt 26. juli 2022

Frosne reker og frosne krabbeklør har ingenting å gjøre på en meny til 1700 kr. Servicen kan også forbedres.
Har vært vesentlig bedre tidligere. Her må noe gjøres!

Dato for besøk: juli 2022
    • Verdi
    • Service
    • Mat
1  Takk, S8376FXjanh
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Cornelius Sjømatrestaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 5. august 2022

Kjære gjest,

Vi takker for konstruktiv tilbakemelding, selv om det selvsagt var litt overraskende og leit å lese om din opplevelse av oss. Vi har høye ambisjoner, og vi jobber kontinuerlig med å levere på et høyt nivå, både når det gjelder service, kvalitet og presentasjon. Vi tar tilbakemeldingen din til etterretning og bruker den konstruktivt for å forbedre oss. Om sommeren hender det at vi serverer reker og krabbeklør som har vært frosset. Dette gjør vi ikke for å spare penger, for oss er kostnaden den samme, men det er tidvis helt umulig å få tak i disse råvarene på denne årstiden og det er derfor bedre kvalitet på det som har vært fryst. De fleste assosierer sjømat med sommer, men det er faktisk på vinteren at de fleste råvarene fra havet er på sitt beste. Det skal dog ikke gå utover kvaliteten på det vi serverer, da vi fokuserer på råvarer i sesong. Men så vet vi også at gjestene som regel ønsker seg tradisjonelle råvarer som reker og krabbe på skalldyrtårnet sitt.

Vi takker for besøket, og for konstruktiv tilbakemelding, og vi håper at vi får ønske deg velkommen tilbake også ved en annen anledning.

Med vennlig hilsen teamet på Holmen.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldelser (1 591)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

5963 av 1 591 anmeldelser

Anmeldt 24. juli 2022 via mobile enheter

Førsteklasses sjømat, god service fra hyggelig betjening. Her føler du deg velkommen. Flott beliggenhet ved innseilingen til Bergen.

Dato for besøk: juli 2022
Takk, Ivastran
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Cornelius Sjømatrestaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 2. august 2022

Kjære gjest,

Tusen takk for hyggelig tilbakemelding. Det betyr mye for oss! Vi takker for besøket, og vi ønsker hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med vennlig hilsen,
Teamet på Holmen.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 15. juli 2022

Selv om været var litt kjølig og fuktig da vi var der, var atmosfæren inne hos Cornelius varm og lun. God mottakelse og en dyktig, polsk vinkelner i tillegg til hyggelige servitører. Fantastisk god mat, skikkelig god cider og glimrende viner i vinpakken. Ekstra artig å få en liten omvisning i vinkjelleren som er naturlig temperert. Båtturen ut fra Bergen sentrum er en opplevelse i seg selv. Anbefaler et måltid hos Cornelius

Dato for besøk: juli 2022
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Takk, Ågot N
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Cornelius Sjømatrestaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 2. august 2022

Kjære Ågot,

Tusen takk for nydelig tilbakemelding. Det gleder oss å lese at dere hadde en vellykket matopplevelse ute hos os på Holmen. Vi takker for besøket og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med vennlig hilsen,
Teamet på Cornelius.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 13. juli 2022 via mobile enheter

Vi var 14 personer som ble godt tatt i mot da vi ankom med båten. Kelnerne stod på rad og rekke. Vi ble vist til bordet vårt og vi hadde Dante som kelner. Flott ungdom som utførte jobben sin til det fulle. God kunnskap om vin med et glimt i øyet. Behagelig.
Vi hadde deilig 5-retters med vinpakke.
Strålende fornøyd. Takk for oss!

Dato for besøk: juli 2022
Takk, lindacT1757MN
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Cornelius Sjømatrestaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 2. august 2022

Kjære Linda,

Tusen takk for hyggelig tilbakemelding. Det gleder oss å lese at dere hadde en vellykket matopplevelse ute hos os på Holmen, og det er ekstra kjekt når de ansatte får skryt. Dante er fantastisk! Vi takker for besøket og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med vennlig hilsen,
Teamet på Cornelius.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 11. juli 2022

Fin meny med mange spennende smaker, og gode råvarer. Deilig forrett og nydelig lysing til hovedrett. Frisk og god sobær til dessert.

Dato for besøk: juli 2022
Takk, Amblek
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Cornelius Sjømatrestaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 2. august 2022

Kjære gjest,

Tusen takk for hyggelig tilbakemelding. Det gleder oss å lese at dere hadde en vellykket matopplevelse ute hos os på Holmen. Vi takker for besøket og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med vennlig hilsen,
Teamet på Cornelius.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Cornelius Sjømatrestaurant, så også på

 

Har du vært i Cornelius Sjømatrestaurant? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.