Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Denne gangen var Cornelius på Holmen uslåelig!”
Anmeldelse av Restaurant Cornelius

Restaurant Cornelius
Vurdert som nr. 26 av 593 Restauranter i Bergen
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: kr 595 - kr 1 795
Kjøkken: Sjømat
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
God for: Vakker utsikt
Middagsalternativer: Sent på kvelden, Frokost, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Cornelius er en førsteklasses sjømatrestaurant i moderne lokaler. Restauranten ligger idyllisk til, helt i sjøkanten, på Holmen like utenfor Bergen. Her legger sjarken til kai med dagens fangst, og dykkerne kommer opp med de flotteste råvarer. De ansatte på Cornelius er profesjonelle til fingerspissene, men likevel uformelle og tjomslige. Her får du vite hva du har på tallerken og hvor råvarene kommer fra. Inspirert av dagens vær tilbyr vi vår berømte meteorologiske meny med sjømat og tilbehør av utsøkt kvalitet. Tilberedt med nyskapende matlangingsteknikker og en genuin lidenskap for sjømat. Båten har avreise fra Dreggekaien
(skur 8, vis a vis Radisson Blu Hotel og Clarion Collection Hotel Havnekontoret) Avgang fra Dreggekaien: kl. 18.00 Retur fra Holmen: kl. 22.30 Når den faste avgangen er fullbooket, setter vi opp avganger kl. 17.00 og kl. 19.00. Om sommeren har vi også faste lunsjavganger, torsdag til lørdag Avgang fra Dreggekaien: kl. 11.30 Retur fra Holmen: kl. 14.00 Store, varme og trygge båter bringer dere frem og tilbake, uansett vær. Turen tar 25 minutter fra Bryggen. Det er også mulig å ankomme restauranten i egen båt eller bestille private charterturer utenom de faste avgangene. Vi henter og returnerer gjestene til ønsket kai i nærheten av Bergen. Cornelius har også egen landingsplass for helikopter.
Anmeldt 15. august 2022 via mobile enheter

Vi troppet opp 10 mann for lunch og hygge og fikk en fantastisk opplevelse!
Kjøkkesjefen hadde justert menyen noe etter vårt ønske og det ble en innertier!
Nydelig rå bar, himmelsk torsk, deilige blåskjell og en nydelig dessert.
Alt med iskalde viner til.
Tusen takk for en flott opplevelse i strålende solskinn på en herlig lokasjon!

Dato for besøk: august 2022
Takk, MORTEN T
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant Cornelius, svarte på denne anmeldelsenBesvart 16. august 2022

Kjære Morten,

Tusen takk for nydelig omtale. Det gleder oss å høre at dere hadde en vellykket lunsjopplevelse hos oss, og at dere var fornøyd med kjøkkensjefens justeringer. Og til og med iskald hvitvin! Vi takker for besøket, og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med kjærlig hilsen,
Gjengen på Holmen.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldelser (1 722)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

9397 av 1 722 anmeldelser

Anmeldt 11. august 2022 via mobile enheter

Reiste med båten ut til Holmen. Ble ønsket velkommen når vi gikk i land. Vi fikk en hyggelig servitør. Han var veldig dyktig i å forklare alle rettene og vinene vi bestilte. Alle rettene var fantastiske, det samme var alle vinene. Det er andre gang vi er her ute. Dette stedet er rett og slett fantastisk. Dette kan jeg trykt anbefale til alle som liker sjømat

Dato for besøk: august 2022
Takk, Odddah
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant Cornelius, svarte på denne anmeldelsenBesvart 15. august 2022

Kjære Odd,

Tusen takk for nydelig tilbakemelding. Det gleder oss å høre at dere hadde en vellykket matopplevelse ute hos oss på Holmen. Vi takker så mye for besøket og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med vennlig hilsen alle oss på Cornelius.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldt 10. august 2022 via mobile enheter

Vi feirer vår 25 års bryllupsdag på Cornelius og ble møtt på brygga av en dame som viste oss til et fint vindusbord i andre etasje. Der stod det et koselig gratulasjonskort fra han som skulle være vår kelner.
Vi fikk champagne som bestilt og en nydelig femretters med ukjente og fantastiske smaker. God service og en flott feiring for oss.
Da vi la fra kai, hoppet kelneren i sjøen siden det var hans siste skift på restauranten før studier. Dette til glede og underholdning for gjestene. Personalet vinket oss avgårde fra brygga, noe man ikke opplever hvor som helst :-)
Tusen takk for oss.

Dato for besøk: august 2022
Takk, KjerstiStril
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant Cornelius, svarte på denne anmeldelsenBesvart 11. august 2022

Kjære Kjersti,

Hjertelig takk for nydelig tilbakemelding. Det betyr mye for oss! Det gleder oss å høre at dere hadde en vellykket matopplevelse, og feiring, ute hos oss på Holmen. Vi takker for besøket og ønsker hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med vennlig hilsen teamet på Cornelius.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldt 7. august 2022 via mobile enheter

Fantastisk opplevelse! Vi ble hentet på bryggen i Bergen av en meget hyggelig, kunnskapsrik og engasjert kaptein (og eier av restauranten) som fortalte historier om Bergen og omgivelsene under en nydelig båtreise til restauranten. Vi spiste en nydelig tilberedt lunsj og personale var både hyggelig og hjelpsomme. De håndterte glutenintoleranse på stående fot og gjorde sitt beste for kundene. Kapteinen gikk rundt og småpratet med alle passasjerene under lunsjen og alle følte at vi fikk et personlig forhold til han. Båtreisen tilbake var like underholdende som den til og alt i alt vil jeg si at denne opplevelsen er et must i Bergen!

Dato for besøk: august 2022
Takk, Elin V
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant Cornelius, svarte på denne anmeldelsenBesvart 11. august 2022

Kjære Alfrid,

Tusen takk for nydelig omtale. Det gleder oss å høre at dere hadde en vellykket lunsjopplevelse hos oss, både på mat og service. Vi takker for besøket, og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med vennlig hilsen,
Alf (kapteinen) og resten av gjengen på Holmen.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldt 4. august 2022

Dette er helt klart den beste fiskerestauranten jeg noen gang har vært på. Båtturen frem og tilbake til restauranten var en opplevelse i seg selv. Vi spiste middag... 5 retters. Alt var helt utsøkt. Spiste også ting jeg ikke har likt før, som her var tilbredt så det smakte helt himmelsk. Og utsikten fra bordet er bare helt unik. Var grått og regnet en del da vi var der, men gjorde ikke opplevelsen noe dårligere av den grunn. Her er det fint om det er sol eller storm. Servicen var også topp. Hyggelig, dyktig og profesionell servitør. Skal garantert tilbake på en lunsj eller middag neste gang jeg er i Bergen.

Dato for besøk: august 2022
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Takk, Stig E
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant Cornelius, svarte på denne anmeldelsenBesvart 5. august 2022

Kjære Stig,

TUSEN takk for nydelig omtale. Det betyr mye for oss at dere er så fornøyd med sjømatopplevelsen dere hadde ute hos oss på Holmen. Vi takker for besøket og vi ønsker HJERTELIG velkommen tilbake for både lunsj og middag neste gang du returnerer til vakre Bergen. Vinteren er også sjarmerende hos oss. Da er også sjømaten på sitt beste.

Med kjærlig hilsen,
Teamet på Cornelius.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Reisende som så på Restaurant Cornelius, så også på

 

Har du vært i Restaurant Cornelius? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.