Eksplosjon i munnen av smaker som dukker opp mellom hvert utpust. Kamskjell-rettet kunne godt blirr flambert litt mer for å få litt varme i retten. Litt mye «kaldt» de første rettene. Når krepsen kom gav det en varme i munnen som var nødvendig. Vinen var som lagd for rettene - ikke omvendt. Vin og rett gikk hånd-i-hånd gjennom alle rettene.
Savnet vann til snacksen i baren. Geitost-isen blir for tøff i smaken så sent på kvelden. Fin avslutning med diverse småbiter.
Flinke sommelierer som forteller om vinen og hvordan den passer til retten med ekte genuinitet.
Alt i alt, veldig bra!

Vårt første besøk etter at de fikk en stjerne, og vanskelig å få booket bord, men endelig ble det vår tur. Har spist der ved flere anledninger tidligere og alltid vært en soleklar favoritt i Bergen. Vi ble ikke skuffet denne gangen heller. Nydelige snacks til champagnen i baren før full meny absolutt svarte til forventningene. Kråkebolle, kamskjell, kongekrabbe, laks, brosme og uer var nydelig anrettet og smaksopplevelsen kom på løpende bånd akkompagnert av fine og tilpassede viner. Så kom to nydelig kjøttretter av lam og hjort, før 3 desserter fullendte måltidet. Min mann klarte ikke å like Geitostisen, så der fikk jeg dobbel porsjon. Kaffematen til slutt gjorde måltidet komplett! Vi kommer igjen!

God mat og god service. Kunnskapsrike servitører og en hyggelig atmosfære. Bruk av lokale råvarer og spreke vinvalg trekker opp.

Bedre enn forventet. Gode retter servert på en flott måte. Veldig god oppvarming i baren med spennende snacks. Gode vinvalg.

Veldig fin atmosfære, helt fantastisk mat og ypperlig service! Ta deg tid til å starte kvelden i baren.