Her er det mye greier som gjør at Flavor får en dårlig score. La oss ta det fra begynnelsen...
Jeg kjøpte en stekt kylling-deal fra Lets Deal. Lørdag for en uke siden prøvde guttungen og jeg å spise denne kyllingen for første gang. Da vi kom inn hadde de ikke noen kylling som var ferdig, og det kom til å ta en time før de ble klare. Dette var ganske langt inne i åpningstiden. Kokken hadde en forholdsvis plausibel forklaring på dette, og det står jo i dealen at man bør bestille på forhånd. Greit nok.
Denne lørdagen prøver vi å ringe det nummeret som står på nettet ved et Google-søk for å bestille kylling. Ingen tar telefonen. Jeg ringer minst 10 ganger uten å få svar før det ender med at vi går bort. Denne gangen har de heldigvis kylling klar. Men servitøren og kokken gir meg bare et tomt blikk når jeg sier at jeg har prøvd å ringe. Ingen ser ut til å vite hvilket mobilnummer som står på nettet når man søker etter Flavor på Google. Jeg ser nå at det er et annet nummer på Facebook. Dette er sløvt, og noe de bør rette opp i. En annen ting de bør rette opp i er at det på deres egen nettside står at de har peppersaus, men skal vi tro kokken er det noe de ikke har eller har hatt. Litt synd, når det var dette min sønn hadde sett seg ut.
Vi bestiller, legger til en brus som da vi betaler ekstra for og setter oss ned ved et bord. Litt ventetid, men det er bra trafikk, så det er ikke unormalt lenge. Rett før vi får maten kommer servitøren og sier at sausen som jeg har valgt, bluecheese, er 25 kroner ekstra, og at jeg i bunn og grunn bare kan velge aoli dersom jeg ikke vil betale mer. Det er lureri! I dealen står det "Valgfri saus", og man må da ta det som en selvfølge at det gjelder alle sausene på menyen.
Så kommer servitøren med maten, i en takeaway-pose. Dette er en restaurant med bord. Vi har funnet oss et bord. Ingen har spurt oss om vi skal spise der eller ta med. Og jeg synes det er rart at man bare går ut fra at vi skulle ta med maten. Vi sier at vi skal spise her. Servitøren snur og kommer tilbake med maten fortsatt i takeaway-formene, og ikke på fat. Men på et brett. Ikke helt den store restaurantfølelsen å sitte å spise fra aluminiumsformer... Brusen ble glemt også. Det vil si at hun hadde tenkt å sende oss av gårde med posen uten brusen som vi hadde betalt ekstra for. Sløvt.
Stekt kylling er vanskelig å ødelegge. Men her hadde de gjort et ærlig forsøk. Forkullet skinn og tørt kjøtt. Smaken var dog ikke så aller verst, det var tross alt stekt kylling. Men ikke noe særpreg. Ingen spennende smaker fra den verdensdelen som maten visstnok skal være inspirert av. Ikke noe som gjør at man kommer tilbake. Ganske langt unna skrytet på hjemmesiden om at "vi strekker oss langt for at vår mat skal inneholde nye og spennende smaker som blir husket." Risen var dog grei med litt ekstra smaker med urter og var det kikerter? Salaten helt uinspirert. Jeg nekter å tro at det var mye faglig kunnskap på det kjøkkenet lørdag 5. september.
Servitøren var forsåvidt hyggelig, men hun bommet på en del elementært.
Vi betalte halv pris gjennom dealen, og det ble vel akkurat verdt pengene. Hadde følt meg skikkelig lurt dersom jeg hadde betalt full pris for dette.
Dette stedet anbefales ikke.