Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Fantastisk mat og vin opplevelse i Bergen”
Anmeldelse av Restaurant 1877

Restaurant 1877
Vurdert som nr. 18 av 610 Restauranter i Bergen
Prisklasse: kr 535 - kr 1 095
Kjøkken: Norsk
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
God for: Lokalt kjøkken, Spesielle anledninger
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Reservasjoner
Omgivelser: Vågen
Anmeldt 16. august 2022

Spennende bruk av råvarer. Vi valgte 5 - retter med vinmeny. Det er vanskelig å trekke frem den "beste" av de fem for alle rettene klarte å få frem smaksnyanser som var nye for hver råvare.
Buk av stamlaks sammen med alle de andre råvarene i retten ga en god mixs av smakene. Det marinerte kamskjellet har jeg aldr i smakt noe lignende marineringen gikk gjennom hele skjellet. Breflabben like så .
Man bør absolutt velge vinmeny da opplever man hvordan man får frem smakene i både vinen og maten .
Her må vi tilbake og prøve råvarer fra ny sesong.

Dato for besøk: august 2022
    • Verdi
    • Mat
Takk, CCROslo
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant 1877, svarte på denne anmeldelsenBesvart 16. august 2022

Kjære gjest,

Tusen takk for nydelig omtale. Det gleder oss å høre at dere hadde en vellykket matopplevelse hos oss, og det er også ekstra hyggelig å høre at vi kanskje har lykkes i å overraske med nye smakskombinasjoner. Vi takker for besøket, og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste sesongbytte.

Med kjærlig hilsen,
Gjengen på 1877

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldelser (1 508)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

7478 av 1 508 anmeldelser

Anmeldt 31. juli 2022

Fortreffelig service - fantastisk mat og drikke!
Smaksopplevelser som helt klart overgår de fleste resturanter. Glasseråbelt!

Dato for besøk: juli 2022
Takk, 160espenb
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant 1877, svarte på denne anmeldelsenBesvart 3. august 2022

Kjære Espen,

TUSEN takk for nydelig tilbakemelding. Det setter vi pris på! Vi takker for besøket, og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake ved neste anledning.

Med kjærlig hilsen,
Gjengen fra 1877.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 27. juli 2022 via mobile enheter

Var der på date med kjæresten min. Vi bestilte 8-retter hvor alle rettene stod til terningkast 6. i tillegg ønsker jeg å trekke frem de hyggelige ansatte som gjorde kvelden vår helt prima.

Dato for besøk: juli 2022
Takk, 377eirikn
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant 1877, svarte på denne anmeldelsenBesvart 29. juli 2022

Kjære Eirik,

Tusen takk for nydelig omtale. Det gleder oss å høre at dere hadde en vellykket matopplevelse hos oss, både på mat og service. Vi takker for besøket, og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med kjærlig hilsen,
Gjengen på 1877.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 18. juli 2022 via mobile enheter

Et kostbart måltid, men verdt hver eneste krone. Uforglemmelig mat og fantastisk service. Årets kulinariske høydepunkt for alle 6 som deltok. Ingen tror dette blir toppet i nærmeste framtid.

Dato for besøk: juli 2022
1  Takk, Vidar66
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant 1877, svarte på denne anmeldelsenBesvart 29. juli 2022

Kjære Vidar,

Tusen takk for fantastisk tilbakemelding. Det betyr mye for oss! Vi takker for besøket, og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med kjærlig hilsen,
Gjengen på 1877.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 17. juli 2022

Ein julikveld i Bergen på 1877 med 5-rettars meny med vinpakke for ein og alkoholfritt for ein, var ei flott matoppleving. Her får ein mat med ulike råvarer/ingrediensar og tilbereidd på forskjellige måtar, og det som går igjen, er balansen mellom smak og råvarer.
Servitørane er svært dyktige, vennlege og naturleg høflege, og dei får ein til å kjenna seg heime.
Denne restauranten kan anbefalast til alle som vil ha fersk sjømat i toppklasse, og med tilsvarande topp service.

Dato for besøk: juli 2022
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Takk, dagh594
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Christina Bollm... L, Daglig leder på Restaurant 1877, svarte på denne anmeldelsenBesvart 29. juli 2022

Kjære Dag,

Tusen takk for nydelig omtale. Det betyr mye for oss, og det gleder oss å høre at dere hadde en vellykket matopplevelse hjemme hos oss på 1877. Vi takker for besøket, og vi ønsker dere hjertelig velkommen tilbake også ved neste anledning.

Med kjærlig hilsen,
Gjengen på 1877.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Restaurant 1877, så også på

 

Har du vært i Restaurant 1877? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.