Fra øyeblikket vi kom inn i restauranten tok servitøren vare på oss på best mulige måte. Måltidet ble tilpasset allergier uten problem og da maten kom på bordet fikk vi en fin demonstrasjon av teknikken for å spise uten bestikk. Maten smakte nydelig!

Nydelig kjøtt og kjøttsaus. herlig smak. her er det noen som kan bruke krydder. Hyggelig atmosfære og vennlig betjening. Annerledes og spennende. Kommer gjerne igjen.

På Bergens-besøk en regnfull kveld i desember. Kikket etter et lokalt og spennende spisested, men med gode skussmål, falt valget på Horn Of Africa. Ikke spesielt lokalt, men utrolig spennende.

Valgte KIRCHAT for to. Et utvalg av fire retter fra menyen med okse, kylling, egg i spennende sauser og ulike krydder. De ulike rettene pakker du inn i en type pannekake, som selvsagt spises med fingrene. Spicy på en rund, varm og god måte. Nydelig og smakfullt!

Vår hyggelige kelner gir god veiledning i i matkultur fra Etiopia og Eritrea, om tilberedning, krydderblanding og hvordan denne retten spises. En vennlighet og gjestfrihet av sjeldne som satte en ekstra spiss på opplevelsen.

Et godt måltid avsluttes med kaffe - om du har tid - og det bør du virkelig! Her serveres ikke en kjapp pulverkaffe eller traktekaffe fra Friele. Her inviteres du til en unik kaffesermoni, lagd på tradisjon og med masse kjærlighet. Lokalet fylles av deilig kaffeduft mens kaffebønner brennes . Kaffen serveres i ‘leirkrukke’, på lokalt vis, en rund god smak og duft. Ikke for sterk siden det var sent på kvelden, som kokken (kona til kelneren) utrykte det.

Det hyggelige etiopiske/eritreiske ekteparet ga oss en lærerik og god matopplevelse med en annerledes matkultur.

Dette anbefales!

Bestemte oss for å prøve noe nytt en kveld, og for en fantastisk opplevelse! Lite koselig lokale og meget hyggelig betjening, men det beste var maten. Fantastiske smaker servert på en veldig artig måte. Dette må prøves, vi skal tilbake!

God mat på en litt annerledes måte. . En må spise med hendene, som gjør det litt interresant . Mye smak og hyggelig atmosfære . Vil gjerne dra dit igjen